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ABBATTITORE / SURGELATORE ELETTRONICO - MOD. DADO 4 BASIC - Raffreddamento ad aria - Capacità teglie: N.4 x GN 1/1 (cm 32,5x53) e 60x40 cm - CON SONDA AL CUORE - Resa abbattimento positivo: +90° +3° (Kg.10) - Resa abbattimento negativo: +90° -18° ( Kg 7 ) - DIM cm 60X70X73 - Norma CE

Gli abbattitori di temperatura mod. DADO sono macchine al top della loro categoria. Sono dotati di un display alfanumerico a 4 cifre che per mezzo dello scorrimento dei mesaggi comunica all'operatore i passi da seguire nell'abbattimento del prodotto. Lo sportello di apertura può essere invertito al momento dell'ordine. Fanno parte del prodotto la sonda al cuore e guarnizioni magnetiche facilmente sostituibili. Le guide GastroNorme ed EuroNorm migliorano il flusso d'aria all'interno. Costruito internamente ed esternamente in acciaio inox AISI 304, è dotato di un isolamento a schiuma di poliuretano privo ci CFC. Presente una vasca rimovibile con foro di scarico per l'acqua.

€ 1.726,01 (+ IVA € 362,46)



ALLFORFOOD

Specifiche tecniche

Abbattitori surgelatori elettronici  
Mod. DADO 4 BASIC  
Struttura in acciaio inox AISI 304  
Isolamento con schiume poliuretaniche  
Resa abbattimento positivo: +90°/+3° (Kg. 10)  
Resa abbattimento negativo: +90°/-18° (Kg 12)  
Resa abbattimento per prodotti da pasticceria: +25°/-18° (Kg 7)  
Potenza W ????  
Alimentazione 230V/50Hzmonofase  
Gas refrigerante R404A  
Sonda al cuore interna  
Peso Kg. 75  
Capacità teglie: N. 4 GN 1/1 o N. 4 teglie da cm 60x40  
Dim. cm 60x70x73  
Norma CE 

Numero Verde 800910590

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