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Descrizione prodotti"Macchine Combinate"

Il TCxxL nasce per soddisfare le esigenze dei pasticceri e gelatieri che vogliono creare le proprie specialità in quantità moderate e rapidamente, per avere un prodotto sempre fresco. Estremamente flessibile, oltre a gelati e sorbetti permette di ottenere una vasta gamma di prodotti: creme, ganache, tempere di cioccolato, confetture, gelatine di frutta, budini, etc.,lasciando all’operatore la libertà di esprimere la propria fantasia e realizzare gustose delizie. Funzione Cuocicrema è dotata di quattro programmi a selezione rapida, di un menù ricette interattivo con oltre 30 programmi di lavoro preimpostati (fra cui anche 4 tempere cioccolato), con richiesta automatica degli ingredienti durante le diverse fasi del ciclo, la funzione “Modifica ricette” per personalizzare le ricette, quella crea ricette con memorizzazione fino a 30 nuove ricette, e la funzione di preriscaldamento per ridurre i tempi di lavorazione. La funzione mantecatore è dotata di sei programmi di refrigerazione a selezione rapida, del "Menu gusti” interattivo con 24 programmi di mantecazione preimpostati che abbinano ad ogni gusto una diversa modalità di agitazione e livello di consistenza, la funzione “Modifica gusti” che consente di cambiare i parametri preimpostati, la funzione “Crea gusti” per personalizzazioni con memorizzazione fino a 30 nuovi gusti e la funzione “TURBO” per aumentare l’agitazione durante il ciclo di mantecazione.

Risultati Ricerca  : Macchine Combinate

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Il TCxxL nasce per soddisfare le esigenze dei pasticceri e gelatieri che vogliono creare le proprie specialità in quantità moderate e rapidamente, per avere un prodotto sempre fresco. Estremamente flessibile, oltre a gelati e sorbetti permette di ...

ALLFORFOOD

€ 24.400,80 (+ IVA € 5.124,17)

Il TCxxL nasce per soddisfare le esigenze dei pasticceri e gelatieri che vogliono creare le proprie specialità in quantità moderate e rapidamente, per avere un prodotto sempre fresco. Estremamente flessibile, oltre a gelati e sorbetti permette di ...

ALLFORFOOD

€ 27.288,00 (+ IVA € 5.730,48)

Il TCxxL nasce per soddisfare le esigenze dei pasticceri e gelatieri che vogliono creare le proprie specialità in quantità moderate e rapidamente, per avere un prodotto sempre fresco. Estremamente flessibile, oltre a gelati e sorbetti permette di ...

ALLFORFOOD

€ 29.368,80 (+ IVA € 6.167,45)

Le macchine combinate CBG sono dotate di 2 cilindri verticali che permettono l’utilizzo contemporaneo e consecutivo del ciclo caldo e del ciclo freddo, per pastorizzare e mantecare gelato, sorbetto e granita. Con il ciclo a tempo si ottengono la s...

ALLFORFOOD

€ 11.682,00 (+ IVA € 2.453,22)

Le macchine combinate CBG sono dotate di 2 cilindri verticali che permettono l’utilizzo contemporaneo e consecutivo del ciclo caldo e del ciclo freddo, per pastorizzare e mantecare gelato, sorbetto e granita. Con il ciclo a tempo si ottengono la s...

ALLFORFOOD

€ 19.470,00 (+ IVA € 4.088,70)

Le macchine combinate CBG sono dotate di 2 cilindri verticali che permettono l’utilizzo contemporaneo e consecutivo del ciclo caldo e del ciclo freddo, per pastorizzare e mantecare gelato, sorbetto e granita. Con il ciclo a tempo si ottengono la s...

ALLFORFOOD

€ 20.460,00 (+ IVA € 4.296,60)

Le macchine combinate PTG sono dotate di un display multilingue con 14 cicli preimpostati e 10 cicli di produzione programmabili per ricette specifiche. Tempi e temperature regolabili, permettono di soddisfare qualsiasi esigenza di lavorazione. Il...

ALLFORFOOD

€ 12.540,00 (+ IVA € 2.633,40)

Le macchine combinate PTG sono dotate di un display multilingue con 14 cicli preimpostati e 10 cicli di produzione programmabili per ricette specifiche. Tempi e temperature regolabili, permettono di soddisfare qualsiasi esigenza di lavorazione. Il...

ALLFORFOOD

€ 14.982,00 (+ IVA € 3.146,22)

Le macchine combinate PTG sono dotate di un display multilingue con 14 cicli preimpostati e 10 cicli di produzione programmabili per ricette specifiche. Tempi e temperature regolabili, permettono di soddisfare qualsiasi esigenza di lavorazione. Il...

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€ 15.840,00 (+ IVA € 3.326,40)

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Numero Verde 800910590

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