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Descrizione prodotti"Pastorizzatori"

Le macchine combinate CBG sono dotate di 2 cilindri verticali che permettono l’utilizzo contemporaneo e consecutivo del ciclo caldo e del ciclo freddo, per pastorizzare e mantecare gelato, sorbetto e granita. Con il ciclo a tempo si ottengono la struttura e la consistenza desiderate del gelato; con il ciclo a temperatura invece si ottiene con quantità differenti di miscela la medesima consistenza del prodotto finito. Il dispositivo di erogazione è brevettato e permette la produzione con copertura di cioccolato, con pezzi di frutta e frutta secca. La conservazione a fine ciclo agevola l’operatore. Queste macchine sono destinate a produzioni medie ed esercizi con laboratori di ridotte dimensioni, sono macchine particolarmente adatte per chioschi o per collocazioni nei grandi centri commerciali. Con possibilità di poter stabilire una specifica ricettazione per ogni gusto. Le macchine combinate sono particolarmente richieste dagli utilizzatori che si avvicinano al mondo della gelateria artigianale. Sono inoltre idonee per preparare sorbetti di alta qualità in quanto consentono la preparazione degli sciroppi di zucchero a caldo. Indicazione del tempo di funzionamento: per un programma di manutenzione preventiva. Autodiagnosi: per facilitare l’assistenza tecnica.

Risultati Ricerca : Pastorizzatori

22 risultati trovati (10 per pagina - 3 pagine in totale)

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	PASTORIZZATORE / MANTECATORE COMBINATO PER GELATO - MOD. CBG3 - CAPACITA' MASIMA lt 6 - ALIMENTAZIONE V 400/50Hz TRIFASE - POTENZA Kw 4,6 - DIM. Cm 74x45x105 - NORMA CE
	Le macchine combinate CBG sono dotate di 2 cilindri verticali che permettono l’utilizzo contemporaneo e consecutivo del ciclo caldo e del ciclo freddo, per pastorizzare e mantecare gelato, sorbetto e granita. Con il ciclo a tempo si ottengono la s... € 11.682,00 (+ IVA € 2.453,22)

	PASTORIZZATORE / MANTECATORE COMBINATO PER GELATO - MOD. CBG4 - CAPACITA' MASIMA lt 12 - ALIMENTAZIONE V 400/50Hz TRIFASE - POTENZA Kw 10 - DIM. Cm 53x77x115 - NORMA CE
	Le macchine combinate CBG sono dotate di 2 cilindri verticali che permettono l’utilizzo contemporaneo e consecutivo del ciclo caldo e del ciclo freddo, per pastorizzare e mantecare gelato, sorbetto e granita. Con il ciclo a tempo si ottengono la s... € 19.470,00 (+ IVA € 4.088,70)

	PASTORIZZATORE / MANTECATORE COMBINATO PER GELATO - MOD. CBG4A - CAPACITA' MASIMA lt 12 - ALIMENTAZIONE V 400/50Hz TRIFASE - POTENZA Kw 10,5 - DIM. Cm 53x97x115 - NORMA CE
	Le macchine combinate CBG sono dotate di 2 cilindri verticali che permettono l’utilizzo contemporaneo e consecutivo del ciclo caldo e del ciclo freddo, per pastorizzare e mantecare gelato, sorbetto e granita. Con il ciclo a tempo si ottengono la s... € 20.460,00 (+ IVA € 4.296,60)

	PASTORIZZATORE / MANTECATORE COMBINATO PER GELATO - MOD. PTG3 - CAPACITA' MASIMA lt 6 - ALIMENTAZIONE V 400/50Hz TRIFASE - POTENZA Kw 5 - DIM. Cm 49x60x110 - NORMA CE
	Le macchine combinate PTG sono dotate di un display multilingue con 14 cicli preimpostati e 10 cicli di produzione programmabili per ricette specifiche. Tempi e temperature regolabili, permettono di soddisfare qualsiasi esigenza di lavorazione. Il... € 12.540,00 (+ IVA € 2.633,40)

	PASTORIZZATORE / MANTECATORE COMBINATO PER GELATO - MOD. PTG4 - CAPACITA' MASIMA lt 8 - ALIMENTAZIONE V 400/50Hz TRIFASE - POTENZA Kw 6,7 - DIM. Cm 51x70x115 - NORMA CE
	Le macchine combinate PTG sono dotate di un display multilingue con 14 cicli preimpostati e 10 cicli di produzione programmabili per ricette specifiche. Tempi e temperature regolabili, permettono di soddisfare qualsiasi esigenza di lavorazione. Il... € 14.982,00 (+ IVA € 3.146,22)

	PASTORIZZATORE / MANTECATORE COMBINATO PER GELATO - MOD. PTG4A - CAPACITA' MASIMA lt 8 - ALIMENTAZIONE V 400/50Hz TRIFASE - POTENZA Kw 7 - DIM. Cm 51x90x115 - NORMA CE
	Le macchine combinate PTG sono dotate di un display multilingue con 14 cicli preimpostati e 10 cicli di produzione programmabili per ricette specifiche. Tempi e temperature regolabili, permettono di soddisfare qualsiasi esigenza di lavorazione. Il... € 15.840,00 (+ IVA € 3.326,40)

	PASTORIZZATORE PER GELATO - MOD. EMI 12 - MISCELA PER CICLO lt 30/120 - ALIMENTAZIONE V 400/50Hz TRIFASE - POTENZA Kw 17 - DIM. Cm 72x78x110 - NORMA CE
	Nei pastorizzatori EMI, l’elettronica è semplice e funzionale, seleziona automaticamente i tempi di mantenimento del riscaldamento, secondo la temperatura di pastorizzazione prescelta. Il coperchio è trasparente per meglio seguire le fasi della la... € 14.850,00 (+ IVA € 3.118,50)

	PASTORIZZATORE PER GELATO - MOD. EMI 6 - MISCELA PER CICLO lt 15/60 - ALIMENTAZIONE V 400/50Hz TRIFASE - POTENZA Kw 9 - DIM. Cm 42x78x110 - NORMA CE
	Nei pastorizzatori EMI, l’elettronica è semplice e funzionale, seleziona automaticamente i tempi di mantenimento del riscaldamento, secondo la temperatura di pastorizzazione prescelta. Il coperchio è trasparente per meglio seguire le fasi della la... € 12.474,00 (+ IVA € 2.619,54)

	PASTORIZZATORE PER GELATO - MOD. EMI 6+6 - MISCELA PER CICLO lt 30/120 - ALIMENTAZIONE V 400/50Hz TRIFASE - POTENZA Kw 17 - DIM. Cm 72x78x110 - NORMA CE
	Nei pastorizzatori EMI, l’elettronica è semplice e funzionale, seleziona automaticamente i tempi di mantenimento del riscaldamento, secondo la temperatura di pastorizzazione prescelta. Il coperchio è trasparente per meglio seguire le fasi della la... € 21.384,00 (+ IVA € 4.490,64)

	PASTORIZZATORE PER GELATO - MOD. EMI 6AR - MISCELA PER CICLO lt 15/60 - ALIMENTAZIONE V 400/50Hz TRIFASE - POTENZA Kw 9 - DIM. Cm 42x103x110 - NORMA CE
	Nei pastorizzatori EMI, l’elettronica è semplice e funzionale, seleziona automaticamente i tempi di mantenimento del riscaldamento, secondo la temperatura di pastorizzazione prescelta. Il coperchio è trasparente per meglio seguire le fasi della la... € 13.728,00 (+ IVA € 2.882,88)

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