ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - MOD. 71FLUMIBT - PANNELLO TOUCH SCREEN - GESTIONE UMIDITA' - TEMPERATURA DI ESERCIZIO -18°/+40°C - CAPACITA' Lt 700 - N. 1 PORTA - DIM. Cm L 72 x P 80 x h 202 - NORMA CE

€ 2.865,20  (+IVA € 630,34)

Codice: INB/71FLUMIBT
 Allforfood
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Made in ItalyMade in Italy
ARMADI FERMALIEVITAZIONE possibilità di eseguire cicli completi di ferma/lievita , essicazione, scongelamento, precottura, conservazione a temperatura e umidità controllata e cicli di trasformazione alimenti tramite temperatura / umidità / sanificazione aria / ventilazione
MOD. 71FLUMIBT Necessita di collegamento idrico
Struttura in acciaio inox Ventilato
Gestione umidità Capacità lt. 700
N. 1 porta Temperatura -18°/+40°C
Isolamento 60 mm con poliuretano espando HFO Sbrinamento a gas caldo
Pannello comandi tocuh screen Gas refrigerante R290
Gestione umidità 40% / 85% Classe climatica 4
Dispositivo con controllo digitale automatizzato rispondente ai requisiti Industria 4.0 Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
Ozonizzatore a controllo temporizzato (optional) Potenza kW 1,35
Funzioni: Dimensioni cm L 72 x P 80 x 202 H
gestione raffreddamento, riscaldamento e mantenimento Norma CE
gestione e funzionamento tramite lettura temperatura sonde: evaporatore, cella di aspirazione, umidità relativa Dotazione di serie: n. 20 coppie di guide ad L (griglie non incluse)
funzione caldo / freddo / mantenimento / umidificazione / deumidificazione / ozonizzazione (optional)
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