FORNO A GAS COMBINATO CON VAPORE DIRETTO ALPHATECH - MOD. ICON ICGM051E  - PER GASTRONOMIA E PASTICCERIA - COMANDI ELETTROMECCANICI - CAPACITA' N. 5 TEGLIE/GRIGLIE (GN 1/1 cm 53 x 32,5 ; cm 60 x 40) - ALIMENTAZIONE A GAS - POTENZA TERMICA  kW 8,5 - APERTURA LATERALE - COSTI D'INSTALLAZIONE INCLUSI - DIMENSIONI cm L 77,7 x P 72,9 x 77,7h
FORNO A GAS COMBINATO CON VAPORE DIRETTO ALPHATECH - MOD. ICON ICGM051E  - PER GASTRONOMIA E PASTICCERIA - COMANDI ELETTROMECCANICI - CAPACITA' N. 5 TEGLIE/GRIGLIE (GN 1/1 cm 53 x 32,5 ; cm 60 x 40) - ALIMENTAZIONE A GAS - POTENZA TERMICA  kW 8,5 - APERTURA LATERALE - COSTI D'INSTALLAZIONE INCLUSI - DIMENSIONI cm L 77,7 x P 72,9 x 77,7h

€ 3.412,50  (+IVA € 750,75)

Codice: ALP/ICGM051E
 Alphatech
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Made in ItalyMade in Italy
FORNI A GAS COMBINATI CON VAPORE DIRETTO Sfiato camera manuale
MOD. ICON ICGM051E Illuminazione camera a led
Camera di cottura liscia e a tenuta stagna con bordi arrotondati Sistema di lavaggio manuale con doccetta ad attacco esterno come optional
Protezione contro i getti d'acqua IPX3 Capacità teglie/griglie n. 5 GN 1/1 cm 53x32,5 o n. 5 cm 60x40
Porta con doppio vetro temperato termoriflettente, ad intercapedine d'aria per un minore irraggiamento di calore verso l'operatore Interasse cm 7
Vetro interno con apertura a libro per una facile operazione di pulizia Numero di pasti da 30 a 80
Maniglia con apertura da destra a sinistra Numero di croissant da 60 a 80
Cerniere porta regolabili Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
Deflettore apribile per una facile pulizia del vano ventilatore Potenza elettrica kW 0,25
FUNZIONAMENTO: Potenza termica kW 8,5
Pannello a comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento Dimensioni cm L 77,7 x P 72,9 x 77,7 h
MODALITA' DI COTTURA: Peso Kg 80
Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convenzione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C In dotazione: Paratie portateglie
Autoreverse: inversione automatica del senso di totazione della ventola Costi di installazione inclusi nel prezzo
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