Forno BBQ a carbone - Mod CBQ-075 BK - Produzione Kg-h 75 - Dimensioni cm L 80 x P 67,5 x H 69
Griglie A Carbone professionali: offerte Cottura Professionale
€ 4.910,45 (+IVA € 1.080,30)
Codice: DMD/CBQ-075/BK
Consegna: da 3 a 15 gg lavorativi
Vendita Griglie A Carbone: Attrezzature Per La Ristorazione
| Forno BBQ a carbone | Collettore di grasso integrato, con cassetto per la raccolta |
| Mod CBQ-075 BK | Cassetto cenere rimovibile |
| Struttura esterna in acciaio | Termometro analogico |
| Struttura interna in acciaio e fusione d'acciaio | Dispositivo parafuoco integrato |
| Camera di cottura completamente isolata | Dispositivo regolatore del flusso d'aria integrato nel camino |
| Sistema di isolamento brevettato che riduce la temperatura al contatto con il forno (+/- 60 ° C) e riduce il consumo di energia (25% di riduzione del consumo di carbone) | 4 piedini regolabili |
| Porta a battente ribaltabile dotata di vetro di grandi dimensioni (alta temperatura 750 ° C) che consente un'ottima visibilità all' interno senza la necessità di aprire constantemente la porta | Potenza kW 4,5 |
| Regolazione su 6 livelli | Dimensioni cm L 80 x P 67,5 (99) x H 69 |
| Possibilità di utilizzare contenitori GN 1/1 + GN 2/4 | Peso Kg 203 |
| Produzione Kg/h 75 (consigliato per 115 coperti) | In dotazione: 1 pinza carne, raschietto e 1 griglia forma "O" cm 68,5x53,5 |
| Portata carbone Kg 4,5 |
Un forno a carbone è la combinazione perfetta tra barbecue e forno, mettendo in una sola macchina il meglio che entrambe le opzioni offrono, il sapore più autentico della griglia in tutti i piatti con l'aggiunta di sapore, succosità e consistenza perfetta, il tutto nel comfort della vostra cucina. Risparmio fino al 40% di carbone rispetto alle griglie tradizionali. Allo stesso tempo farà guadagnare molto tempo poichè la cottura è fino al 35% più veloce rispetto ad una griglia normale. Il design unico del sistema di griglia e del recipiente per il grasso impedisce che vi siano fiamme all'interno del forno e dunque il cibo non brucia.
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