PELAPATATE Mod. PPN10 - Alimentazione MONOFASE o TRIFASE - Capacità carico kg 10 - Produzione oraria kg/h 120 - (Dotato di un piattello patate) - Potenza hp 1 / 750W - Norma CE
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Codice: FIM/002



PELAPATATE | Alimentazione monofase 230V-50hz o trifase 230V/400V-50hz |
Mod. PPN10 | Peso: kg 36 |
Struttura in acciaio inox Aisi 304 | Dimensioni mm L 400 x P 530 x h 860 |
coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente | Dimensioni imballo mm L 830 x P 770 x h 950 |
microinterruttori di sicurezza sul coperchio superiore e sulla bocca di uscita | Dotazione di serie: |
pulsante espulsione prodotto | piattello abrasivo estraibile mod. PTA |
timer 0 ÷ 4 minuti | ACCESSORI NON INCLUSI: |
getto automatico d'acqua per favorire l'eliminazione dei residui di pelatura | Piattello abrasivo mod PAB |
carico massimo 10 kg | cestello centrifuga mod CCV |
Produzione oraria kg/h 120 | Abrasivo laterale |
Potenza hp 1 / 750W | Cavalletto inox mod CI |
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Macchina concepita seguendo i più severi standard di igienicità e sicurezza: struttura in acciaio inox e materiali plastici adatti al contatto alimentare; microinterruttori magnetici sugli sportelli; teleruttore per a caduta di tensione; pulsante di scarico del prodotto; coperchio trasparente per i controllo delle fasi di lavorazione. Unitamente a queste caratteristiche l‘apparecchio è dotato di un piattello abrasivo (PIA) che garantisce una perfetta pelatura de prodotto con ridottissimi scarti di produzione. I lavaggio continuo consente una lavorazione omogenea e facilita e successive fasi di pulizia della macchina. La pulizia è resa più semplice dall’adozione di un sistema manuale di estrazione del piattello. l pelapatate nella versione PPN105 è utilizzabile solo con soluzioni con scarico a sinistra su banco. La versione PPF5 (con cava Metto CI) è utilizzabile per soluzioni con fissaggio a terra. Timer da O a 4 minuti.