PELAPATATE Mod. PPN25 - Alimentazione MONOFASE o TRIFASE - Capacità carico kg 25 - Produzione oraria kg/h 450 - (Dotato di un piattello patate) - Potenza hp 1,5 / 1100W - Norma CE

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Codice: FIM/004
 Fimar
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Vendita Pelapatate: Attrezzature Per La Ristorazione

PELAPATATE Mod. PPN25 Alimentazione monofase 230V-50hz o trifase 230V/400V-50hz
Struttura in acciaio inox Aisi 304 Peso: kg 61
coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente Dimensioni mm L 540 x P 900 x h 1040
microinterruttori di sicurezza sul coperchio superiore e sulla bocca di uscita Dimensioni imballo mm L 600 x P 1105 x h 1355
pulsante espulsione prodotto Dotazione di serie:
timer 0 ÷ 4 minuti piattello abrasivo estraibile mod. PTB
getto automatico d'acqua per favorire l'eliminazione dei residui di pelatura Piattello abrasivo laterale
carico massimo 25 kg ACCESSORI NON INCLUSI:
Produzione oraria kg/h 450 Piattello abrasivo mod PAB
Potenza hp 1,5 / 1100W Cavalletto inox mod CB

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Macchina concepita seguendo i più severi standard di igienicità e sicurezza: struttura in acciaio inox e materiali plastici adatti al contatto alimentare; microinterruttori magnetici sugli sportelli; teleruttore per a caduta di tensione; pulsante di scarico del prodotto; coperchio trasparente per i controllo delle fasi di lavorazione. Unitamente a queste caratteristiche l‘apparecchio è dotato di un piattello abrasivo (PIA) che garantisce una perfetta pelatura de prodotto con ridottissimi scarti di produzione. I lavaggio continuo consente una lavorazione omogenea e facilita e successive fasi di pulizia della macchina. La pulizia è resa più semplice dall’adozione di un sistema manuale di estrazione del piattello. l pelapatate nella versione PPN255 è utilizzabile solo con soluzioni con scarico a sinistra su banco. La versione PPF5 (con cava Metto CI) è utilizzabile per soluzioni con fissaggio a terra. Timer da O a 4 minuti.