Codice: CEL/TM/TRF/CHEFPIZZATRF
 C.EL.ME
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Made in ItalyMade in Italy
Tagliamozzarelle Mod CHEF PIZZA per cubettare e spezzettare La migliore resa di taglio si ottiene ad una
Struttura in acciaio inossidabile con trattamento brevettato anti corrosione temperatura compresa fra 0 e +4 gradi
Coperchio inox completamente removibile Produzione oraria Kg 120-190
e lavabile in lavastoviglie Giri disco: 140 rpm
Motore ventilato professionale con protezione termica Potenza hp 0,60 450W 400V trifase
e con motoriduttori ad ingranaggi Peso Kg 20
Interruttore partenza arresto con centralina 24V Dim. cm L 39 x P 46 x h 74
Microinterruttore coperchio e maniglia Con questa versione di tagliamozzarella si può anche sfilacciare
CHEF PIZZA INOX PER CUBETTARE E SPEZZETTARE. Studiata per la cubettatura e spezzettatura di mozzarelle. La mozzarella tagliata rimane particolarmente soffice e rende molto in cottura. Costruiti secondo EN 1678 sono completamente smontabili per una semplice pulizia -
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