TRITACARNE 12/S Dimensioni imballo mm L 470 x P 300 x h 480
Struttura in alluminio lucidato Dotazione di serie:
Tramoggia in acciaio inox n.1 coltello ed una piastra autofilettanti con fori Ø mm 6 (sistema enterprise)
Produzione oraria: Kg/h 160 OPTIONAL NON INCLUSI:
Ingresso carne: Ø mm 52 Sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel)
Riduttore con ingranaggi a bagno d'olio inversione di marcia
Potenza: kw 0,75 hp 1 ACCESSORI NON INCLUSI:
Alimentazione: 750W 230/400 V trifase 50hz Piastre forate e coltelli
Peso: kg 21 Imbuti per insaccare
Dimensioni mm L 400 x P 250 x h 500 passapomodoro per passati di verdura.

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Macchina di dimensioni contenute ma dalle grandi prestazioni. Realizzata in alluminio lucidato. La dotazione di sicurezza risponde alle più severe Direttive Europee (comandi in bassa tensione). I tritacarne permette di realizzare svariati tipi di macinato: svizzere, polpette, ragù, würstel, ecc. L’adozione delle parti interne del tritacarne estraibili consente il lavaggio di quest’ ultime in lavastoviglie. Inoltre per tritacarne sono previsti una serie di opcional: • Il passapomodoro per passati di verdura• L’imbuto per insaccati.
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TRITACARNE 12/S - Gruppo macinazione inox - Trifase - Potenza hp 1 - 750W 230/400 V trifase - Produzione oraria Kg/h 160 - Norma CE

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