Affettatrice verticale per salumi professionale lama 300 mm C.el.me. VPR 300 MN

AFFETTATRICI VERTICALI. Realizzate in alluminio anodizzato ed acciaio inox con trattamento brevettato per il contatto con gli alimenti e resistenza alla corrosione. Conforme alla normativa sulle affettatrici professionali EN 1974. Le macchine hanno l’interruttore 12V a 2 pulsanti con riarmo, il carrello con braccio speciale per salumi oppure doppia vasca per carni, removibile con dispositivo di blocco maniglia e scorrimento con cuscinetti su barra rettificata e cementata, l’affilatoio è posizionato sopra la lama in acciaio temperata al cromoduro. Supporto lama con doppio cuscinetto a sfere. Protezione anti acqua. Motore ventilato professionale. Protezione termica. Protezione dita. Carrello removibile con blocco vela. Puntine pressamerce smontabili. Struttura macchina progettata per una veloce e facile pulizia. Lama Ø 300 in acciaio cromato antiaderente con solchi speciali. Anello fisso proteggi lama in acciaio inossidabile. Durezza filo tagliente HRC 58/59. Affilatoio fisso. Potenza hp 0,29. Dimensioni imballo cm L 61 x P 67,5 x h 57.