Bagnomaria
La cottura per bagnomaria si caratterizza per la trasmissione di calore che proviene dall'acqua bollente e non dal fuoco diretto. Con le nostre pratiche macchine per bagnomaria, a gas o elettriche, ideali per bar, ristoranti e tavole calde, puoi cuocere e mantenere caldi diversi tipi di alimenti alla temperatura che preferisci, grazie ai comodi comandi.
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BAGNOMARIA TOP ELETTRICO - Mod. N6C4F - N. 1 VASCA x GN 1/1 - Dimensioni cm L 40 x P 60 x H 27 - Norma CE
Codice: ALL/N6C4F
€ 375,15
Made in Italy
BAGNOMARIA ELETTRICO - Mod. N7C4F - N. 1 VASCA x GN 1/1 - VANO A GIORNO - Dimensioni cm L 40 x P 70 x H 90 - Norma CE
Codice: ALL/N7C4F
€ 590,14
Made in Italy
BAGNOMARIA TOP A GAS - MOD. BM/4G - N. 1 vasca x GN 1/1 H15 - Dimensioni: cm L 40 x P 65 x H 29 - Norma CE
Codice: LTS/65/07220450
€ 729,31
Made in Italy