Ti proponiamo di seguito una selezione di macchine ed attrezzature per il laboratorio dolciario e l'esposizione in pasticceria. Scopri i nostri modelli di impastatrici planetarie, friggitrici, banchi, vetrine da pasticceria e altri macchinari utili per i diversi sotto-settori dell'industria pasticcera e dolciaria.

Raffinatrici

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RAFFINATRICE A DUE CILINDRI Mod. R2C - Ad una velocità - Alimentazione 400V 50/60Hz TRIFASE - Dimensione Cilindri ø 15 cm / lunghezza cm 32 - Potenza Kw 1,5 - Dimensioni cm L 71 x P 57 x h 111 - NORMA CE
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€ 4.760,00

Sfogliatrici Pasticceria

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SFOGLIATRICE - per paste zuccherine, pasta di mandorle, cioccolato plastico - MOD. 2300/MC30 - 1 COPPIA DI RULLI - ALIMENTAZIONE V 230/50Hz MONOFASE - POTENZA Kw 0,37 - RULLI cm 30 - Norma CE
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€ 757,44

Armadi pasticceria

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ARMADIO FRIGORIFERO IN LAMIERA VERNICIATA E ABS - STATICO - PER PASTICCERIA - Mod ER500P - N. 1 PORTA - CAPACITA' LT 520 - TEMPERATURA +2°/+8°C - Dim. cm L 77,7 x P 72,5 x h 172 - Norma CE
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€ 604,16

Banchi pasticceria

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VETRINA NEUTRA (NON REFRIGERATA) - MOD. EVO_NE - VETRO FRONTALE APRIBILE E PORTE SCORREVOLI POSTERIORI IN VETROCAMERA TEMPRATA - VETRI LATERALI IN VETROCAMERA - N. 3 MENSOLE IN VETRO CON ILLUMINAZIONE AL NEON - NORMA CE - PROFONDITA' PIANO ESPOSITIVO: 66 CM
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€ 860,44

Espositori refrigerati per pasticceria

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ARMADIO FRIGORIFERO IN LAMIERA VERNICIATA E ABS - Mod BYG 46 - PER PASTICCERIA - N. 1 PORTA IN VETRO - REFRIGERAZIONE STATICA CON AGITATORE - CAPACITA' LT 400 - TEMPERATURA +3º/+10ºC - Dim. cm L 74 x P 68 x h 180 - Norma CE
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€ 650,25

Friggitrici pasticceria

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FRIGGITRICE ELETTRICA DA BANCO PER PASTICCERIA - Mod. FE251R - N. 1 vasca Lt 45 - Potenza assorbita: Kw 9 - Alimentazione trifase - Dimensioni cm L 59 x P 66+5 x H 28+14 - Norma CE
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€ 664,09

Impastatrici planetarie

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IMPASTATRICE PLANETARIA con testa sollevabile mod. GO105 - Variatore elettronico di velocità - Acciaio inox AISI 304 - Alimentazione V 230 monofase - Capacità vasca lt. 5 - Potenza 300 w - Norma CE
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€ 258,00

Macchine per coni e cialde

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PIASTRA SINGOLA - MOD. WM1 - IN ACCIAIO INOX - FORMA: N. 1 WAFFEL A CERCHIO Ø cm 18,5 - ALIMENTAZIONE V 230/50Hz MONOFASE - POTENZA W 1000 - DIM. Cm L 25,5 x P 43,5 x h 25,5/57 - NORMA CE
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€ 97,92

Pralinatrici

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PRALINATRICE DA TAVOLO - MOD. MINI TAVOLO ELECTRIC - SCOCCA DI COPERTURA INOX - CAPACITA' DI CARICO kg 2 - ALIMENTAZIONE V 220/50Hz MONOFASE - POTENZA Kw 3,3 MAX - DIM. Cm L 45 X P 75 X h 70
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€ 2.064,74

Fontane per cioccolato

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FONTANA PROFESSIONALE PER CIOCCOLATO - Mod. F6N - Struttura acciaio inox - Capacità Kg 2,5 - Potenza W 265 - Alimentazione monofase - Dimensioni cm  ø 33 x 60h - Norma CE
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€ 399,90

Forni pasticceria

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FORNO ELETTRICO A CONVEZIONE PER GASTRONOMIA, PASTICCERIA E PANETTERIA NERONE - MOD. EKO 4 MEC - PORTA A RIBALTA - ALIMENTAZIONE MONOFASE 230V/1/50Hz - POTENZA kW 3,35 - CAPACITA' N. 4 TEGLIE/GRIGLIE cm 43,5 x 35 - DIMENSIONI Cm L 58,9 X P 66 X h 58
a partire da
€ 330,24

Dosatori

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DOSATORE PER SALSE SINGOLO - Mod. DIS B1 - In acciaio inox aisi 304 - Adatto per salse fredde e dense - Capacità lt 3 - Porzione salsa 30 ml regolabile - Dimensioni cm L 18 x P 16,5 x 33h - Norma CE
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€ 97,40

Passaricotta e crema

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PASSARICOTTA E CREMA - MOD. SCR200/1 - STRUTTURA IN ACCIAIO INOX - PRODUZIONE ORARIA lt/h 200 - ALIMENTAZIONE TRIFASE 400V - POTENZA Kw 0,25 - DIMENSIONI cm L 55 x P 51 x 112 H
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€ 1.295,36

Temperatrici

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FONTANA PER CIOCCOLATO/COLATRICE E TEMPERATRICE MANUALE DA BANCO - MOD. CF 2105 - CORPO IN POLICARBONATO MARRONE O GRIGIO METALIZZATO - VASCA LT 5,5 - POTENZA W 1000 - ALIMENTAZIONE MONOFASE 230V/1/50Hz - DIMENSIONI cm Ø 29 x H 73 - NORMA CE
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€ 1.095,68

Macina zucchero

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MACINA ZUCCHERO - MOD. MAZ - Produzione oraria 34 Kg - Alimentazione 400V TRIFASE - Potenza Kw 0,75 - Dimensioni cm L 95 x P 45 x 113 h - NORMA CE
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€ 2.676,86

Fermentatori per lievito madre

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FERMENTATORE PER LIEVITO MADRE DA BANCO Mod. AFT 5L - Con display touch screen - Capacità vasca lt 5 - Temperatura di esercizio +2° / +35 °C - Alimentazione 230V 50/60Hz MONOFASE - Potenza W 450 - Dimensioni cm L 26 x P 43 x h 65
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€ 2.626,80

Tavoli refrigerati per pasticceria

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TAVOLO REFRIGERATO IN ACCIAIO INOX AISI 304 - PASTICCERIA - VENTILATO - Mod.RVZ2100TN - N. 2 PORTE - CAPACITA' Lt 390 - TEMPERATURA  -2°/+8°C - Dim. cm. L 151 x P 80 x h 86 - Norma CE
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€ 732,16

Abbattitori di temperatura

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ABBATTITORE DI TEMPERATURA NEW CHILL LAINOX - MOD. PDM050EP - PER PASTICCERIA E GELATERIA - RAFFREDDAMENTO AD ARIA - CAPACITA' N. 5 TEGLIE/GRIGLIE cm 60 x 40 - RESA ABBATTIMENTO POSITIVO +90°C/+3°C (Kg 10) - RESA ABBATTIMENTO NEGATIVO +90°C/-18°C (Kg 7) - DIMENSIONI ESTERNE cm L 79 x P 70 x 83h
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€ 3.142,50