Vetrine espositive e frollatura carne

Vetrine refrigerate/frollatura carne

La frollatura della carne deve avvenire a certe condizioni di temperatura ed umidità, affinchè acquisisca morbidezza, sapore e profumo. Le nostre vetrine refrigerate permettono la conservazione ottimale di tutti i tipi di carne e possono essere personalizzate con diversi componenti come kit di ruote, serrature e vetri a specchio.

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  1. THIN_AGER
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  2. WALL MEAT 200 BLK_1
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  3. WALL MEAT 200 INOX
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  4. WALL MEAT 300 BLK_1
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  5. Vetrina refrigerata per esposizione di salumi e formaggi con capacità Lt 455 e temperatura da (2x) 0 a +20 °C Klimaitalia SF 180 INOX
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  6. WALL MEAT 300 INOX
    Codice: MTA/WALLMEAT300INOX
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  7. VFS360FG_2020
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  8. VICTORIA  MEAT 65
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  9. VICTORIA  MEAT 85
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  10. MEAT360DA_2020_1
    Codice: TFG/MEAT360DAFG
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