Ampia scelta di macchine alimentari per la lavorazione di pasta, pane e pizza. Utilizzate in molti campi della ristorazione, tra cui panifici, pizzerie e pasticcerie, queste attrezzature professionali permettono di ottenere, con poco sforzo, diversi tipi di prodotti, come se fossero stati preparati a mano.

Accessori porzionatrici

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Coni per porzionatrice
a partire da
€ 120,77

Armadi e Tavoli fermalievitazione

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ARMADIO FERMALIEVITAZIONE - MOD. 71FL - CAPACITA' VASSOI cm 60X40 - STRUTTURA IN ACCIAIO INOX - PANNELLO DI CONTROLLO TOUCH SCREEN - SENZA UMIDIFICATORE - REFRIGERAZIONE VENTILATA - TEMPERATURA - 6° + 40°C - CAPACITA' Lt 700 - N. 1 PORTA - DIM. Cm L 72 x P 80 x h 202 - NORMA CE
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€ 1.982,41

Celle Fermalievitazione

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CELLA FERMALIEVITAZIONE PER CARRELLI - MOD. BAKING ROOM - RIVESTIMENTO IN LAMIERA PLASTIFICATA - PANNELLO COMANDI ELETTRONICO - VENTILATA - TEMPERATURA - 10° + 40°C - UMIDITA' RELATIVA 60% - MOTORE REMOTO - NORMA CE
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€ 9.639,00

Contenitori per impasti pizza

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MEZZO CONTENITORE PASTA E PIZZA IN POLIPROPILENE - DIMENSIONI ESTERNE cm. L 30 x P 40 x 10 h
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€ 4,51

Formatrici per pane

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FORMATRICE a 2 cilindri - MOD. F500 - Cilindri mm. 500 con tappettino d'entrata - Alimentazione 400V TRIFASE - Potenza Kw 0,75 - Dimensioni cm L 73 x P 75 x h 121 - NORMA CE
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€ 2.604,00

Formatrici per pizza

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FORMATRICE PER PIZZA SENZA BORDO - MOD.RH33N - Peso pasta:gr 130 ÷ 250 - Pizza diametro cm 33 - Potenza kW 4,75
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€ 2.096,64

Grissinatrici

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GRISSINATRICE MINI Mod. GR15 - Alimentazione 400V 50/60Hz TRIFASE - Grissini ø 4/24 mm - Produzione oraria Kg/ora 25 - Potenza W 74/60 - Dimensioni cm L 65 x P 50 x 30 H - NORMA CE
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€ 1.716,00

Impastatrici

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Impastatrice a spirale con testa fissa Allforfood EF 10 M
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€ 433,92

Laminatoi

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LAMINATOIO AUTOMATICO Mod. CR500 - Struttura in duralluminio ed acciaio - Lunghezza cilindri cm 52 - Alimentazione 400V 50/60Hz TRIFASE - Potenza Kw 2,2 - Dimensioni cm L 111 x P 80 x 113 H - NORMA CE
a partire da
€ 5.709,00

Lievitatori

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LIEVITATORE - MOD. PRO8 - Capacità teglie n.8 cm 46 x 33 o GN 2/3 (cm 35,4 x 32,5) - Potenza Kw 1,5 - Alimentazione monofase 230V/1/50Hz - Dimensioni esterne cm. L 63,6 x P 58 x 94 h - Norma CE
a partire da
€ 397,56

Macchine pasta fresca

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MACCHINA PER PASTA FRESCA - Mod. 1,5 - Produzione oraria Kg/h 5 - Potenza hp 0,4 - 300W 230V/1/50Hz - Norma CE
a partire da
€ 696,96

Macchine sfogliatrici - stendipizza

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TAGLIASFOGLIA - Larghezza taglio mm 4 - per Mod. SI - Norma CE
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€ 169,92

Macinapane

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Macinapane - MOD. GRI131 - Struttura in acciaio inox - Setaccio singolo - N. 1 granulometria da 3 mm - Produzione max. 150 kg/h
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€ 782,08

Porzionatrici - Arrotondatrici pasta e pizza

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ARROTONDATRICE - MOD.CT300 - Grammatura lavorabile: gr 50 ÷ 300 - Alimentazione trifase 400V/3/50Hz - Norma CE
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€ 1.684,48

Setaccio per farina

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SETACCIATRICE Mod. SF100 - Montato su ruote con dispositivo di bloccaggio - Setaccia Kg 100 di farina in 5 minuti - Alimentazione 400V 50/60Hz TRIFASE - Potenza W 373 - Dimensioni cm L 100 x P 70 x 136 H - NORMA CE
a partire da
€ 2.541,00

Tagliafrese

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TAGLIAFRESA Mod. TAGLIAF - Struttura in acciaio inox - Lunghezza nastro lavoro cm 24 - Alimentazione 400V 50/60Hz TRIFASE - Potenza Kw 0,37 - Dimensioni cm L 140 x P 52 x 110 H - NORMA CE
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€ 5.511,00

Tagliamozzarella

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SFILACCIA MOZZARELLA - MOD. ARIA - Potenza Watt/Hp 210/0,30 - MONOFASE - Norma CE
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€ 512,79

Taglierine per pane

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TAGLIERINA BAGUETTE E TAGLIAPANE DA BANCO - Mod. CP 250 - Tagli per ora: 8400/16800 - Spessore fetta da mm 20 a 90 mm - Alimentazione 230V MONOFASE - Potenza W 250 - NORMA CE
a partire da
€ 1.113,52

Tavoli refrigerati pizza / Banchi pizza

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Saladette e banco pizza refrigerato in acciaio inox Amitek AK900P
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€ 467,20