Ampia scelta di macchine alimentari per la lavorazione di pasta, pane e pizza. Utilizzate in molti campi della ristorazione, tra cui panifici, pizzerie e pasticcerie, queste attrezzature professionali permettono di ottenere, con poco sforzo, diversi tipi di prodotti, come se fossero stati preparati a mano.

Accessori porzionatrici

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Coni per porzionatrice
a partire da
€ 120,77

Armadi e Tavoli Fermalievitazione

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ARMADIO FRIGORIFERO FERMALIEVITAZIONE - MOD. 71FL - CAPACITA' VASSOI cm 60X40 - STRUTTURA IN ACCIAIO INOX - PANNELLO DI CONTROLLO TOUCH SCREEN - SENZA UMIDIFICATORE - REFRIGERAZIONE VENTILATA - TEMPERATURA - 6° + 40°C - CAPACITA' Lt 700 - N. 1 PORTA - DIM. Cm L 72 x P 80 x h 202 - NORMA CE
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€ 1.945,74

Celle Fermalievitazione

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CELLA FERMALIEVITAZIONE PER CARRELLI - MOD. BAKING ROOM - RIVESTIMENTO IN LAMIERA PLASTIFICATA - PANNELLO COMANDI ELETTRONICO - VENTILATA - TEMPERATURA - 10° + 40°C - UMIDITA' RELATIVA 60% - MOTORE REMOTO - NORMA CE
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€ 8.181,50

Contenitori per impasti pizza

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MEZZO CONTENITORE PASTA / PIZZA IN POLIPROPILENE - DIMENSIONI ESTERNE cm. L 30 x P 40 x 10 h
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€ 4,92

Formatrici per pane

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FORMATRICE A DUE CILINDRI Mod. ROLL26 - Cilindri mm. 600 con ritorno - Struttura e carter in acciaio verniciato - Alimentazione 400V 50/60Hz TRIFASE - Potenza Kw 0,65 - Dimensioni cm L 83 x P 84 x h 114,5 - NORMA CE
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€ 2.555,00

Formatrici per pizza

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FORMATRICE PER PIZZA  Mod.P 33 - Peso pasta:gr 100 ÷ 270 - Pizza diametro cm 33 - Assorbimento kw 3,6
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€ 2.275,00

Grissinatrici

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GRISSINATRICE MINI Mod. GR15 - Alimentazione 400V 50/60Hz TRIFASE - Grissini ø 4/24 mm - Produzione oraria Kg/ora 25 - Potenza W 74/60 - Dimensioni cm L 65 x P 50 x 30 H - NORMA CE
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€ 1.716,00

Impastatrici

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IMPASTATRICE A SPIRALE CON TESTA FISSA - Mod. EF 10 M - Alimentazione V 230 monofase - Capacità vasca lt. 7 - Peso impasto Kg. 6 - Potenza Kw 0,22 - Norma CE
a partire da
€ 433,92

Laminatoi

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LAMINATOIO AUTOMATICO Mod. CR500 - Struttura in duralluminio ed acciaio - Lunghezza cilindri cm 52 - Alimentazione 400V 50/60Hz TRIFASE - Potenza Kw 2,2 - Dimensioni cm L 111 x P 80 x 113 H - NORMA CE
a partire da
€ 5.709,00

Lievitatori

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LIEVITATORE - MOD. PRO8 - Capacità teglie n.8 cm 46 x 33 o GN 2/3 (cm 35,4 x 32,5) - Potenza Kw 1,5 - Alimentazione monofase 230V/1/50Hz - Dimensioni esterne cm. L 63,6 x P 58 x 94 h - Norma CE
a partire da
€ 368,53

Macchine pasta fresca

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MACCHINA PER PASTA FRESCA mod. 1,5 - Produzione oraria Kg/h 5 - Potenza hp 0,4 - 300W  230V monofase - Norma CE
a partire da
€ 620,92

Macchine sfogliatrici - stendipizza

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TAGLIASFOGLIA per SFOGLIATRICE IMPERIA - TRENETTE - mod st3 - Larghezza di taglio mm 4 - Norma CE
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€ 112,96

Macinapane

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Macinapane - MOD. GRI131 - Struttura in acciaio inox - Setaccio singolo - N. 1 granulometria da 3 mm - Produzione max. 150 kg/h
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€ 782,08

Porzionatrici - Arrotondatrici pasta e pizza

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ARROTONDATRICE - Professionale  Mod. Pal 300 TR TEFLON - (trifase) - Norma CE - RoHS - Capacità produttiva: 3500-3600 palline di pasta all'ora - Grammatura lavorabile: gr 20 ÷ 300 - Potenza: 550 W - 0,73 hp
a partire da
€ 1.792,00

Setaccio per farina

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SETACCIATRICE Mod. SF100 - Montato su ruote con dispositivo di bloccaggio - Setaccia Kg 100 di farina in 5 minuti - Alimentazione 400V 50/60Hz TRIFASE - Potenza W 373 - Dimensioni cm L 100 x P 70 x 136 H - NORMA CE
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€ 2.541,00

Tagliafrese

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TAGLIAFRESA Mod. TAGLIAF - Struttura in acciaio inox - Lunghezza nastro lavoro cm 24 - Alimentazione 400V 50/60Hz TRIFASE - Potenza Kw 0,37 - Dimensioni cm L 140 x P 52 x 110 H - NORMA CE
a partire da
€ 5.511,00

Tagliamozzarella

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SFILACCIA MOZZARELLA - MOD. ARIA - Potenza Watt/Hp 210/0,30 - MONOFASE - Norma CE
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€ 512,79

Taglierine per pane

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TAGLIERINA BAGUETTE / TAGLIAPANE DA BANCO - Mod. CP 250 - Tagli per ora: 8400/16800 - Spessore fetta da mm 20 a 90 mm - Alimentazione 230V MONOFASE - Potenza W 250 - NORMA CE
a partire da
€ 1.067,69

Tavoli refrigerati pizza / Banchi pizza

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SALADETTE REFRIGERATA / BANCO PIZZA - Mod. AK900P - STATICA - GASTRONORM 1/1 (cm 53x32,5) - PIANO IN GRANITO - ALZATINA IN ACCIAIO INOX PER N. 5 VASCHETTE GN 1/6 (cm 17,6x16,2) - N. 2 PORTE REFRIGERATE - Temperatura +2°/+8°C - Dim. cm L 90 x P 70 x h 108 - Norma CE
a partire da
€ 511,36