ARMADI FERMALIEVITAZIONE
Ventilato
Mod. 71FLV
Capacità lt. 700
Struttura in acciaio inox
Temperatura -6°/+40°C
Senza umidificatore
Sbrinamento a gas caldo
N.1 porta a vetro
Gas refrigerante R290
Isolamento 60 mm con poliuretano espando HFO
Classe climatica 4
Pannello comandi tocuh screen
Temperatura minima esercizio ambiente +14°C
Maniglia inox blu
Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
Illuminazione interna led
Potenza W 650
Funzioni:
Dimensioni cm L 72 x P 80 x 202H
Gestione raffreddamento, riscaldamento e mantenimento
Norma CE
Gestione e funzionamento tramite lettura temperatura sonde: evaporatore e cella di aspirazione
Dotazione di serie: n. 20 coppie di guide ad L
Funzione caldo / freddo / mantenimento
Griglie non incluse (accessorio)
Possibilità di eseguire cicli completi di ferma/lievita impostando tempi e caratteristiche di temperatura, ventilazione
Incluso nel prezzo il sistema di controllo remoto avanzato
Può essere utilizzato anche per conservare, scongelare, essiccare
E' possibile da parte di un tecnico modificare i parametri da remoto e di essere avvertito via mail di eventuali anomalie
Non è provvisto di controlli per la gestione dell' umidità
Inclusa anche un'ora di assistenza d'uso e tecnica in modalità Zoom
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