Banchi pizza - Tecnodom

Banchi per pizzeria

I banchi pizza sono l’alleato irrinunciabile di ogni pizzaiolo. Merito della loro duplice funzione: i vani refrigerati mantengono impasti e ingredienti per la farcitura alla giusta temperatura, e il top funge da piano di lavoro. Su AllForFood trovi una vasta selezione di prodotti professionali di ultima generazione, che garantiscono elevate prestazioni e consumi ridotti. Il catalogo si compone esclusivamente di articoli dei migliori produttori di banchi pizza. L’ideale per arredare la tua pizzeria.

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Articoli 1-10 di 18

  1. 120286
    Codice: TECD/PZ02MID80
    • Standard euronorm: euronorm 60x40
    • Capacità lorda: 440 lt
    • Temperatura d'esercizio: 0°/+10° c
    • Refrigerazione: ventilata
    • Gas refrigerante: r455
    • Lunghezza.: 161 cm
    • Profondità.: 80 cm
    • Altezza: 103 cm
    Made in Italy

    A partire da 1.430,00 €

    Al 4.950,15 €

    + IVA(€)
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  2. 120301
    Codice: TECD/SLV03PZ
    • Standard gastronorm: gastronorm gn 1/1
    • Capacità lorda: 350 lt
    • Temperatura d'esercizio: +4°/+6° c
    • Refrigerazione: ventilata
    • Gas refrigerante: r455a
    • Lunghezza.: 141 cm
    • Profondità.: 70 cm
    • Altezza: 107 cm
    Made in Italy

    A partire da 1.432,08 €

    Al 2.395,31 €

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  3. 119653
    Codice: TECD/SLV02C6
    • Standard gastronorm: gastronorm gn 1/1
    • Capacità lorda: 220 lt
    • Temperatura d'esercizio: +4°/+6° c
    • Refrigerazione: ventilata
    • Gas refrigerante: r455a
    • Lunghezza.: 141 cm
    • Profondità.: 70 cm
    • Altezza: 107 cm
    Made in Italy

    A partire da 1.497,02 €

    Al 2.210,50 €

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  4. 120288
    Codice: TECD/PZ03MID80
    • Standard euronorm: euronorm 60x40
    • Capacità lorda: 680 lt
    • Temperatura d'esercizio: 0°/+10° c
    • Refrigerazione: ventilata
    • Gas refrigerante: r455
    • Lunghezza.: 216 cm
    • Profondità.: 80 cm
    • Altezza: 103 cm
    Made in Italy

    A partire da 1.690,00 €

    Al 5.210,15 €

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  5. 119656
    Codice: TECD/SLV03C6
    • Standard gastronorm: gastronorm gn 1/1
    • Capacità lorda: 350 lt
    • Temperatura d'esercizio: +4°/+6° c
    • Refrigerazione: ventilata
    • Gas refrigerante: r455a
    • Lunghezza.: 190 cm
    • Profondità.: 70 cm
    • Altezza: 107 cm
    Made in Italy

    A partire da 1.846,67 €

    Al 2.809,90 €

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  6. 120302
    Codice: TECD/SLV03PZ_VR4140VD
    • Standard gastronorm: gastronorm gn 1/1
    • Capacità lorda: 350 lt
    • Temperatura d'esercizio: +4°/+6° c
    • Refrigerazione: ventilata
    • Gas refrigerante: r455a
    • Lunghezza.: 141 cm
    • Profondità.: 70 cm
    • Altezza: 152,5 cm
    Made in Italy

    A partire da 2.014,00 €

    Al 2.996,07 €

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  7. 120289
    Codice: TECD/PZ03MIDC6
    • Standard euronorm: euronorm 60x40
    • Capacità lorda: 440 lt
    • Temperatura d'esercizio: 0°/+10° c
    • Refrigerazione: ventilata
    • Gas refrigerante: r455
    • Lunghezza.: 216 cm
    • Profondità.: 80 cm
    • Altezza: 103 cm
    Made in Italy

    A partire da 2.025,00 €

    Al 4.228,90 €

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  8. 120298
    Codice: TECD/SLV02C6_VR4110VD
    • Standard gastronorm: gastronorm gn 1/1
    • Capacità lorda: 220 lt
    • Temperatura d'esercizio: +4°/+6° c
    • Refrigerazione: ventilata
    • Gas refrigerante: r455a
    • Lunghezza.: 141 cm
    • Profondità.: 70 cm
    • Altezza: 152,5 cm
    Made in Italy

    A partire da 2.078,93 €

    Al 2.811,25 €

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  9. PZ02MIDC6_senza_vetrina
    Codice: TECD/PZ02MIDC6
    • Standard euronorm: euronorm 60x40
    • Capacità lorda: 220 lt
    • Temperatura d'esercizio: 0°/+10° c
    • Refrigerazione: ventilata
    • Gas refrigerante: r455
    • Lunghezza.: 161 cm
    • Profondità.: 80 cm
    • Altezza: 103 cm
    Made in Italy

    A partire da 2.186,32 €

    Al 4.390,22 €

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  10. 119457
    Codice: TECD/PZ02MID80/VR4160VD
    • Standard euronorm: euronorm 60x40
    • Capacità lorda: 440 lt
    • Temperatura d'esercizio: 0°/+10° c
    • Refrigerazione: ventilata
    • Gas refrigerante: r455
    • Lunghezza.: 161 cm
    • Profondità.: 80 cm
    • Altezza: 149 cm
    Made in Italy

    A partire da 2.228,01 €

    Al 6.229,38 €

    + IVA(€)
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Scoprite l'eccellenza di Tecnodom, leader indiscusso nella produzione di attrezzatura da cucina professionale, specializzato in soluzioni di refrigerazione avanzate per il settore alimentare. Con un'attenzione particolare alla qualità e all'innovazione, Tecnodom offre una gamma completa di prodotti che soddisfano le esigenze più esigenti dei professionisti della ristorazione.

Tra i prodotti di spicco, i congelatori di Tecnodom si distinguono per la loro affidabilità e efficienza, garantendo la conservazione ottimale degli alimenti a temperature controllate. Perfetti per ogni cucina professionale, questi congelatori sono essenziali per mantenere inalterata la qualità degli ingredienti.

La saladette refrigerata rappresenta un'altra soluzione innovativa di Tecnodom, ideale per conservare verdure e insalate fresche. Queste unità sono progettate per offrire massima praticità e accessibilità, mantenendo allo stesso tempo gli alimenti a una temperatura ideale per garantirne la freschezza.

Gli Abbattitori di temperatura di Tecnodom rivoluzionano il modo di conservare gli alimenti, permettendo una rapida riduzione della temperatura per preservare la qualità e la sicurezza. Queste macchine sono fondamentali per qualsiasi cucina che desideri ottimizzare i processi di preparazione e conservazione.

I banchi alimentari e le vetrine refrigerate professionali combinano funzionalità e design per esporre al meglio i prodotti, mantenendoli sempre alla temperatura ottimale. Queste soluzioni sono perfette per bar, ristoranti e gelaterie che desiderano valorizzare i loro piatti e prodotti con eleganza e stile.

Non meno importanti, gli armadi refrigerati offrono una soluzione versatile per la conservazione di una vasta gamma di prodotti alimentari, da quelli freschi a quelli confezionati, garantendo sempre la massima efficienza energetica e la migliore conservazione possibile.

Scegliere Tecnodom significa affidarsi a un partner di fiducia capace di offrire soluzioni all'avanguardia per migliorare l'efficienza e la produttività in cucina. Visita la nostra selezione completa e scopri come Tecnodom può trasformare la tua cucina professionale.

 


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F.A.Q.

Quali teglie si possono inserire all’interno del banco pizza?

Per le dimensioni delle teglie è necessario fare riferimento allo standard del banco pizza acquistato. In linea di massima vengono adottate le Euronorm, ma sul mercato ci sono anche prodotti per pizzerie afferenti allo standard Gastronorm (gn 1/1 teglie 53 x 32,5 oppure gn 2/1, ecc.). Per dare comunque un’idea della compatibilità tra teglie e banchi pizza, possiamo dire che quelle di dimensioni 60x40 cm sono normalmente indicate per i banchi pizza inox con una profondità di 80 cm.

Quando preferire un banco pizza con profondità 70 cm invece di uno da 80 cm?

I banchi pizza con profondità da 70 cm sono tra i modelli più compatti in commercio e sono quindi adatti agli ambienti dalle metrature contenute. Se devi collocare un banco pizza in una cucina piuttosto piccola, meglio orientarsi verso i prodotti con una profondità di 70 cm. Per contro un banco pizza con profondità 80 cm ti fornirà maggiore spazio per lavorare l’impasto e, all’occorrenza, appoggiare teglie o cassette da pizza.

Tuttavia, i banchi pizza con profondità 70 cm spesso non rispondono allo standard Euronorm e non sono quindi adatti ad ospitare teglie 60 x 40 cm. Un fattore da valutare con attenzione al momento della scelta.

Cosa cambia tra i banchi pizza inox con motore esterno e quelli con motore interno?

I banchi pizza con motore interno hanno il motore incorporato, caratteristica che li rende più pratici per installazione e spostamento. In quelli con motore esterno, il motore costituisce un corpo a sé e può essere quindi installato al di fuori della cucina.

In particolare, i banchi pizza con motore esterno sono da preferire quando si desiderano ridurre i rumori all’interno del locale. Inoltre, se il motore è posizionato all’esterno, o comunque in un ambiente più fresco e areato, risulta più performante, perché riesce a raffreddarsi più facilmente.

Cosa sono i banchi pizza tropicalizzati?

Si dice tropicalizzato il banco pizza dotato di un motore che assicura prestazioni ottimali anche in ambienti con temperatura fino a 43° C e con un tasso di umidità relativa del 65%.

Che tipo di gas refrigerante viene utilizzato per i banchi pizza?

I banchi pizza inox proposti da AllForFood sfruttano gas di ultima generazione, come R290, che assicurano una riduzione del consumo energetico.

I banchi pizza sono realizzati in acciaio?

Sì, i banchi pizza in vendita su AllForFood sono in acciaio inossidabile AISI 304 e 201, e disponibili in diversi modelli, con accessori e cassetti.

La spedizione dei banchi pizza inox è assicurata?

Sì, con AllForFood il servizio di spedizione prevede sempre una copertura assicurativa. Se al momento della consegna la merce dovesse presentare ammaccature, non dovrai far altro che ritirare il pacco firmando con riserva, conservare una copia del documento di trasporto e contattarci. Penseremo noi ad attivare l’assicurazione e risolvere il problema, senza che tu debba sostenere alcuna spesa.

Come posso ricevere assistenza?

Il nostro customer care risponde ai numeri 0721.1626665, 0721.831292 e 800660730. Ed è raggiungibile anche via e-mail: info@allforfood.com. Sul sito trovi inoltre la casella di chat online per interagire in tempo reale con i nostri operatori qualificati.

E cosa più importante, l’assistenza di AllForFood riguarda sia la fase di acquisto che il post-vendita. Siamo a disposizione per risolvere qualsiasi inconveniente legato a spedizione e funzionamento dei banchi pizza refrigerati e di tutti gli altri articoli in catalogo.

Come funziona la garanzia sui banchi pizza inox?

Tutti i prodotti in vendita su AllForFood.com godono della garanzia prevista dal D.Lgs. 206/05. La copertura ha una durata di 12 mesi (24 in caso di acquisto da parte di un soggetto privato) e riguarda tutti i difetti di conformità. In altre parole, se dovessi ricevere un articolo che ha un difetto non dovuto ad un errato utilizzo, AllForFood provvederà a risolvere il problema senza costi aggiuntivi per te.

I banchi pizza refrigerati sono in pronta consegna?

Nel nostro catalogo trovi una vasta scelta di prodotti in pronta consegna (contrassegnati da un apposito bollino) che, richiedendo meno tempo per la gestione dell’ordine, arriveranno a destinazione nell’arco di qualche giorno.

Ma non tutti i prodotti sono immediatamente disponibili. Come puoi regolarti? I tempi necessari per la ricezione della merce dall’azienda produttrice sono indicati nella scheda prodotto.

In ogni caso, il nostro servizio di consegna include il preavviso telefonico: il corriere chiamerà per concordare con te il giorno e la fascia oraria per la consegna dell’ordine.

Quali sono i metodi di pagamento previsti?

AllForFood ti propone 4 modalità di pagamento, tutte sicure al 100%. Puoi scegliere tra PayPal, carta di credito, bonifico bancario e pagamento alla consegna tramite contrassegno (con il versamento di un anticipo del 30%). Tutti i dettagli nella nostra pagina Pagamenti.

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