CELLA FERMALIEVITAZIONE PER CARRELLI - MOD. BAKING ROOM - RIVESTIMENTO IN LAMIERA PLASTIFICATA - PANNELLO COMANDI ELETTRONICO - VENTILATA - TEMPERATURA - 10° + 40°C - UMIDITA' RELATIVA 60% - MOTORE REMOTO - NORMA CE
Celle Fermalievitazione professionali: offerte Lavorazione Pasta - Pane - Pizza
a partire da € 11.825,72 (+IVA € 2.601,66)
Codice: EVL/001
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Vendita Celle Fermalievitazione: Attrezzature Per La Ristorazione
| CELLE FERMALIEVITAZIONE PER CARRELLI | Quadro sinottico di grandi dimensionsi per il controllo visivo dei cicli |
| Mod. BAKING ROOM | Temperatura di refrigerazione -10° |
| Rivestimento int./est. in lamiera plastificata bianca (in acciaio inox AISI 304 18/10 a richiesta) | Temperatura di riscaldamento + 40°C |
| Spessore di isolamento 70 mm in poliuretano ecologico ad alta densità | Umidità relativa 60% |
| Pavimento in pannelli rinforzati ed antiscivolo | Disponibili versioni a N. 1 o 2 porte da Cm 80 o 100 |
| Controsoffitto e canale di ventilazione in acciaio inox AISI 304 18/10 | Motore remoto incluso fornito in pressione positiva di azoto (distanza massima mt. 15) |
| Evaporatori con verniciatura protettiva | Vengono consegnate smontate a pannelli |
| Impianti frigoriferi (remoti) dimensionati per assicurare elevata umidità e potenza | Alimentazione trifase 400V/3/50Hz |
| Umidità generata da boiler a resistenza | Gas refrigerante R452A |
| Pannello comandi elettronico capacitivo a colori TFT da 3,5'' con pratiche icone di visualizzazione | Imballo su pallet e cartone incluso |
| Possibilità di inserimento programmi personalizzati, menù disponibile in 5 lingue, facile e di immediato utilizzo |
Acciaio inox AISI 304 interno con spigoli arrotondati isolamento in poliuretano espanso spessore 60 mm capacità vassoi 60 x 40 per i modelli BN1 e 60 x 80 per i modelli BN2 supporti per guide con passo 35 mm facilmente smontabili senza ausilio di attrezzi unità refrigerante ventilata, i modelli AFL hanno il controllo attivo del grado di umidità fino al 95%, pannello comandi elettronico, sbrinamento ed evaporazione condensa automatici, porte autochiudenti, illuminazione interna, chiusura con chiave