CONFEZIONATRICI SOTTOVUOTO E COTTURA A BASSA TEMPERATURA
Vasca in acciaio inox AISI 304
MOD. SIGILLA E CUOCE
Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca
Connubio tra macchina per il sottovuoto a campana e apparecchio di cottura a bassa temperatura
Sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione di temperatura e tempo di esercizio
Macchina sottovuoto compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni
Temperatura selezionabile in C° e F°
Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura
N. 5 programmi memorizzabili
Vasca in acciaio inox AISI 304
Coperchio vasca fornito di serie
Barra saldante facilmente rimovibile
Allarme sonoro raggiunta temperatura
Pompa aspirazione Busch
Allarme sonoro fine tempo cottura
Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo
Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
Memorizzazione ultima impostazione
Potenza W 100 + 1700
Contacicli e contatore utilizzo pompa
Peso Kg 45
Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio
Dim. camera sottovuoto cm L 27 x P 35 x H 7,5
Messaggio cambio olio
Dim. vasca cottura cm L 28 x P 40 x H 18
Vuoto esterno a tempo
Dim. totali cm L 69,5 x P 56 x H 25,7
Sollevamento coperchio manuale
Si raccomanda l 'utilizzo di sole buste con lato da saldare di misura inferiore della lunghezza della barra saldante della macchina
Apparecchio statico per la cottura a bassa temperatura
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