Forni Panetteria / Pasticceria
Quelli per panetterie e pasticcerie sono dei forni professionali, a convezione o statici, realizzati per favorire una cottura uniforme ed esaltare i sapori del prodotto lavorato. AllForFood ti propone una gamma di forni a gas o elettrici per pasticcerie selezionati secondo un ottimo rapporto qualità/prezzo senza rinunce, ideale per sfornare qualsiasi prodotto dolciario.
Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 6 teglie Allforfood FED 6 DIG
Codice: STC/FED6DIG- Capacità teglie: 6 teglie cm 60 x 40 o 6 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
- Tipologia: con vapore diretto
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Tipologia ventilazione: bidirezionale
- Temperatura d'esercizio: 0°c - 280°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 7,65 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 84 cm
- Profondità: 91 cm
- Altezza: 83 cm
Made in ItalyA partire da 1.669,07 €
Al 1.884,22 €
+ IVA(€)
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Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 6 teglie Tecnodom MID 6 MEC
Codice: TECD/FEM06NEMIDVH20- Capacità teglie: 6 teglie cm 60 x 40 o 6 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
- Tipologia: con vapore diretto
- Pannello di controllo: meccanico
- Tipologia ventilazione: bidirezionale
- Temperatura d'esercizio: 0°c - 280°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 7,65 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 84 cm
- Profondità: 91 cm
- Altezza: 83 cm
Made in ItalyA partire da 1.746,77 €
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