FORNI A GAS COMBINATI A CONVEZIONE E VAPORE. Adatto per gastronomia, pane e pasticceria. Sistema BEST STEAM con introduzione di vapore tra il 30% il 60%. Led funzionamento termostato. Manopola impostazione tempo di cottura. Manopola impostazione temperatura di cottura. Manopola immissione percentuale d'umidità. Pulsante attuazione velocità ventola limitata. Camera di cottura arrotondata in acciaio inox per una migliore pulizia. Lampade alogene. Motori ad inversione di marcia dotati di cuscinetti termoresistenti e garantiti nel tempo. Ventola costruita con materiali resistenti alla corrosione. Doppio vetro a bassa emissione termica. Maniglia in fibra di carbonio. Griglie portateglie in filo d'acciaio AISI 304 per facilitare la circolazione dell'aria e di facile rimozione per una migliore pulizia. Necessita di allacciamento alla rete idrica. Capacità: n. 10 teglie cm 60x40 o 1/1 GN. Predisposizione per gas metano. Kit per gas GPL incluso.
Aggiungi opzioni aggiuntive
OPZIONE APERTURA PORTA SINISTRA Codice: BSF/OPZPORTASX
147,20 €
KIT FILTRAGGIO E PURIFICAZIONE ACQUA PER VAPORE Codice: BSF/743607030
320,00 €
KIT DOCCIA Codice: BSF/743607520
108,80 €
Aggiungi accessori
CARRELLO 20 RIPIANI cm 40x60 - Solo portateglie / no cottura Codice: BSF/310567120
371,20 €
CARTUCCIA DI RICAMBIO PER KIT PURIFICAZIONE Codice: BSF/310600000
236,80 €
TAVOLO INOX H 35 cm Codice: BSF/482004020
262,40 €
TAVOLO INOX + PORTATEGLE H 68 cm - CAPACITA' TEGLIE N. 6 Codice: BSF/482004021
409,60 €
TAVOLO INOX + PORTATEGLE H 100 cm - CAPACITA' TEGLIE N. 9 Codice: BSF/482004022
544,00 €
LIEVITATORE LIEVI BISTROT - CAPACITA' TEGLIE N. 16 cm. 40x60 o N. 16 cm. 46x66 - Interteglia cm 7,5 - Alimentazione 230 V 50/60 Hz MONOFASE - Potenza W 1,6 - Temperatura max °C 60 - Dimensioni cm. L 85 x P 87 x 88 h - Peso Kg. 56 Codice: BSF/947474130
1.635,84 €
Forno a gas combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 10 teglie Bake Off EASY10G
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