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Codice
BSF/BISTROT364D

Forno elettrico a convezione con umidificatore per panetteria e pasticceria 3 teglie Bake Off BISTROT 364D

  • Capacità teglie: 6 teglie cm 60 x 40
  • Tipologia: con umidificatore
  • Pannello di controllo: digitale (programmabile)
  • Tipologia ventilazione: bidirezionale
  • Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
  • Alimentazione.: elettrica
  • Potenza: 3,6 kw
  • Tensione: 230v monofase
  • Lunghezza: 83 cm
  • Profondità: 83 cm
  • Altezza: 48,7 cm
Bake Off
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LIEVITATORE - Cod. LIEVITATORE83 - CAPACITA' TEGLIE N. 8 cm. 60x40 - Interteglia cm 7,5 - Alimentazione 230 V 50/60 Hz MONOFASE - Potenza kW 1,6 - Temperatura max °C 60 -  Dimensioni cm. L 83 x P 75 x 90 h
1.371,60 €
Forno elettrico a convezione con umidificatore per panetteria e pasticceria 3 teglie Bake Off BISTROT 364D
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Made in Italy
+ 1.573,00 €

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Forno elettrico a convezione con umidificatore per panetteria e pasticceria 3 teglie Bake Off BISTROT 364D
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    Forno elettrico a convezione con umidificatore per panetteria e pasticceria 3 teglie Bake Off BISTROT 364D
    Codice
    BSF/BISTROT364D

    Forni Pasticceria professionali: offerte Cottura Professionale

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    +39 0721 1626665
    INFO ARTICOLO
    Modello
    Bistrot 364d
    Capacità teglie
    6 teglie cm 60 x 40
    Tipologia
    Con umidificatore
    Pannello di controllo
    Digitale (programmabile)
    Grill
    No
    Programmi di cottura
    99 personalizzabili
    Struttura esterna
    Acciaio inox
    Struttura interna
    Acciaio inox
    Tipologia porta
    Apertura a ribalta
    Garanzia
    12 mesi
    CARATTERISTICHE TECNICHE
    Tipologia ventilazione
    Bidirezionale
    Velocità ventilazione
    1 velocità
    Cremagliere
    Removibili
    Interasse teglia
    7,5 cm
    Temperatura d'esercizio
    0°c - 270°c
    Luce interna
    No
    Timer
    No
    Angoli camera arrotondati
    Si
    Grado protezione acqua
    Ipx10
    Sovrapponibile
    ALIMENTAZIONE / CONSUMI
    Alimentazione.
    Elettrica
    Potenza
    3,6 kw
    Tensione
    230v monofase
    Frequenza
    50/60 hz
    Spina
    Non inclusa
    DIMENSIONI E PESO
    Lunghezza
    83 cm
    Profondità
    83 cm
    Altezza
    48,7 cm
    Dimensioni interne (L x P x H)
    N.d.
    Peso
    45 kg
    DOTAZIONE DI SERIE
    Teglie / Griglie
    Non disponibile
    FORNI ELETTRICI A CONVEZIONE CON COMANDI DIGITALI. Adatto per pasticceria e panificazione. Doppio vetro basso emissivo. Sistema multiventola BakeAIR. Isolamento termico ad alta resa. Tre modalita' di cottura. Cavo di alimentazione lunghezza 1,5 mt / ø 3x1,5 mm. Certificazione CE. Controllo automatico del clima in camera. Controllo automatico del grado di cottura e del carico di infornata. Controllo vapore in percentuale BakeSTEAM. Iniezione di vapore manuale. Modalità di utilizzo manuale. Certificazione ETL / NSF. Certificazione EAC. Modularità. Preriscaldamento automatico. Rilevazione automatica e segnalazione errori. Porta con apertura dall'alto. Lampade alogene. Griglie portateglie in filo d'acciaio AISI 304 per facilitare la circolazione dell'aria e di facile rimozione per una migliore pulizia. Capacità: n. 3 cm 60x40.

    Aggiungi opzioni aggiuntive

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    Codice: BSF/743607030
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    Codice: BSF/482064040
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    LIEVITATORE - Cod. LIEVITATORE83 - CAPACITA' TEGLIE N. 8 cm. 60x40 - Interteglia cm 7,5 - Alimentazione 230 V 50/60 Hz MONOFASE - Potenza kW 1,6 - Temperatura max °C 60 - Dimensioni cm. L 83 x P 75 x 90 h
    Codice: BSF/LIEVITATORE83
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    Forno elettrico a convezione con umidificatore per panetteria e pasticceria 3 teglie Bake Off BISTROT 364D
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