FORNI ELETTRICI A CONVEZIONE CON COMANDI DIGITALI. Adatto per pasticceria e panificazione. Doppio vetro basso emissivo. Sistema multiventola BakeAIR. Isolamento termico ad alta resa. Tre modalita' di cottura. Cavo di alimentazione lunghezza 1,5 mt / ø 3x1,5 mm. Certificazione CE. Controllo automatico del clima in camera. Controllo automatico del grado di cottura e del carico di infornata. Controllo vapore in percentuale BakeSTEAM. Iniezione di vapore manuale. Modalità di utilizzo manuale. Certificazione ETL / NSF. Certificazione EAC. Modularità. Preriscaldamento automatico. Rilevazione automatica e segnalazione errori. Alimentazione 230/400 V 50/60 Hz (a scelta del cliente alimentazione MONOFASE o TRIFASE). Porta con apertura dall'alto. Griglie portateglie in filo d'acciaio AISI 304 per facilitare la circolazione dell'aria e di facile rimozione per una migliore pulizia. Capacità: n. 4 cm 60x40.
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KIT FILTRAGGIO E PURIFICAZIONE ACQUA PER VAPORE Codice: BSF/743607030
337,50 €
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CARRELLO 20 RIPIANI cm 40x60 - Solo portateglie / no cottura Codice: BSF/310567120
391,50 €
CARTUCCIA DI RICAMBIO PER KIT PURIFICAZIONE Codice: BSF/310600000
249,75 €
TAVOLO INOX + PORTATEGLE H 87 cm PER FORNI BISTROT 364D e 464D - N. 8 RIPIANI Codice: BSF/482064040
607,50 €
LIEVITATORE - Cod. LIEVITATORE83 - CAPACITA' TEGLIE N. 8 cm. 60x40 - Interteglia cm 7,5 - Alimentazione 230 V 50/60 Hz MONOFASE - Potenza kW 1,6 - Temperatura max °C 60 - Dimensioni cm. L 83 x P 75 x 90 h Codice: BSF/LIEVITATORE83
1.371,60 €
Forno elettrico a convezione con umidificatore per panetteria e pasticceria 4 teglie Bake Off BISTROT 464D
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