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Codice
STC/FED5DIG

Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 5 teglie Allforfood FED 5 DIG

  • tipologia: con vapore diretto
  • profondita: 91 cm
  • lunghezza: 84 cm
  • altezza: 75 cm
  • capacita teglie: 5 teglie cm 60 x 40 o 5 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
  • temperatura d'esercizio: 0°C - 280°C
  • pannello di controllo: digitale (programmabile)
  • potenza: 6,45 kW
  • tensione: 400V trifase
  • alimentazione.: elettrica
  • tipologia ventilazione: bidirezionale
Allforfood
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CONTENITORI INOX GASTRONORM 1/1 H. 20 mm.
14,63 €
CONTENITORI INOX GASTRONORM 1/1 H. 40 mm. - CAPACITA' l. 5,1
16,97 €
CONTENITORI INOX GASTRONORM 1/1 H. 65 mm. - CAPACITA' l. 9,2
19,89 €
GRIGLIA IN ACCIAIO INOX AISI 304 GASTRONORM 1/1 mm. 530x325 - Struttura ø 7 mm - N. 13 fili ø 4 mm - N. 1 traversa ø 7 mm - Peso Kg. 1,15 - Non adatte per forni con doppia guida
21,19 €
GRIGLIA LEGGERA IN ACCIAIO INOX AISI 201 AMAGNETICO mm. 600x400 - Struttura ø 5 mm - N. 29 fili ø 2 mm - N. 2 traverse ø 5 mm - Peso Kg. 0,85 - Adatte per forni con doppia guida
22,20 €
TEGLIE IN ACCIAIO INOX GASTRONORM 1/1 mm 530x325x20 h
11,87 €
TEGLIE IN ACCIAIO INOX GASTRONORM 1/1 mm 530x325x40 h
13,36 €
TEGLIE IN ACCIAIO INOX GASTRONORM 1/1 mm 530x325x65 h
15,27 €
TEGLIE RETTANGOLARI IN ALLUMINIO PER PASTICCERIA E PIZZERIA - DIM. mm. L 600 x P 400 x 20 H
17,55 €
TEGLIE RETTANGOLARI IN ALLUMINIO PER PASTICCERIA E PIZZERIA - DIM. mm. L 600 x P 400 x 40 H
21,57 €
TEGLIA RETTANGOLARE IN LAMIERA ALLUMINATA PER PASTICCERIA E PIZZERIA - DIM. mm. L 600 x P 400 x 20 H
13,46 €
TEGLIA RETTANGOLARE IN LAMIERA ALLUMINATA PER PASTICCERIA E PIZZERIA - DIM. mm. L 600 x P 400 x 40 H
13,89 €
Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 5 teglie Allforfood FED 5 DIG
Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 5 teglie Allforfood FED 5 DIG
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Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 5 teglie Allforfood FED 5 DIG

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1.535,84 € 1.616,67

A partire da 1.535,84 € Prezzo normale 1.616,67 €

Al 1.737,69 € Prezzo normale 1.818,52 €

Riepilogo Carrello
    Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 5 teglie Allforfood FED 5 DIG
    Codice
    STC/FED5DIG
    Offerta

    Forni Gastronomia professionali: offerte Cottura Professionale

    Vendita Forni Gastronomia: Attrezzature Per La Ristorazione

    +39 0721 1626665
    INFO ARTICOLO
    Tipologia
    Con vapore diretto
    Capacita teglie
    5 teglie cm 60 x 40 o 5 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
    Pannello di controllo
    Digitale (programmabile)
    Modello
    FED 5 DIG
    Garanzia
    12 mesi
    Tipologia porta
    Apertura laterale con cerniera a sx
    Grill
    No
    Programmi di cottura
    9 personalizzabili
    Struttura esterna
    Acciaio inox
    Struttura interna
    Acciaio inox
    DIMENSIONI E PESO
    Profondita
    91 cm
    Lunghezza
    84 cm
    Altezza
    75 cm
    Dimensioni interne (l x p x h)
    68 x 48 x 44 cm
    Peso
    87 Kg
    CARATTERISTICHE TECNICHE
    Temperatura d'esercizio
    0°C - 280°C
    Luce interna
    Si
    Timer
    No
    Tipologia ventilazione
    Bidirezionale
    Cremagliere
    Removibili
    Interasse teglia
    8 cm
    Angoli camera arrotondati
    Si
    Grado protezione acqua
    IPX3
    Sovrapponibile
    No
    Velocita ventilazione
    1 velocità
    ALIMENTAZIONE / CONSUMI
    Potenza
    6,45 kW
    Tensione
    400V trifase
    Frequenza
    50 Hz
    Alimentazione.
    Elettrica
    Spina
    Cavo di alimentazione lunghezza 2 mt
    DOTAZIONE DI SERIE
    Teglie - griglie
    Accessorio
    FORNI ELETTRICI A CONVEZIONE PER GASTRONOMIA E PASTICCERIA. Finiture esterne in Scoth Bright. Controllo digitale. Con vapore diretto. Doppio display. Funzione di raffreddamento a fine cottura. Vaschetta raccogli condensa su porta. Iniezione H2O automatica. Cottura con delta T°. Sonda a spillone. Motore con inversione di marcia. Sistema di ventilazione interna con ventole ad inversione di marcia. Illuminazione interna con lampade alogene. Porta fredda con vetri a basso emissivo (vetro interno apribile). Sensore ad apertura porta. Guide per teglie antiribaltamento estraibili. Guarnizione porta ad incastro. Capacità: 5 X (GN 1/1 ; 60X40). Teglie e griglie non comprese.

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    CONTENITORI INOX GASTRONORM 1/1 H. 20 mm.
    CONTENITORI INOX GASTRONORM 1/1 H. 20 mm.
    Codice: KAR/BA11020
    14,63 €
    CONTENITORI INOX GASTRONORM 1/1 H. 40 mm. - CAPACITA' l. 5,1
    CONTENITORI INOX GASTRONORM 1/1 H. 40 mm. - CAPACITA' l. 5,1
    Codice: KAR/BA11040
    16,97 €
    CONTENITORI INOX GASTRONORM 1/1 H. 65 mm. - CAPACITA' l. 9,2
    CONTENITORI INOX GASTRONORM 1/1 H. 65 mm. - CAPACITA' l. 9,2
    Codice: KAR/BA11065
    19,89 €
    GRIGLIA IN ACCIAIO INOX AISI 304 GASTRONORM 1/1 mm. 530x325 - Struttura ø 7 mm - N. 13 fili ø 4 mm - N. 1 traversa ø 7 mm - Peso Kg. 1,15 - Non adatte per forni con doppia guida
    GRIGLIA IN ACCIAIO INOX AISI 304 GASTRONORM 1/1 mm. 530x325 - Struttura ø 7 mm - N. 13 fili ø 4 mm - N. 1 traversa ø 7 mm - Peso Kg. 1,15 - Non adatte per forni con doppia guida
    Codice: KAR/GR11AI
    21,19 €
    GRIGLIA LEGGERA IN ACCIAIO INOX AISI 201 AMAGNETICO mm. 600x400 - Struttura ø 5 mm - N. 29 fili ø 2 mm - N. 2 traverse ø 5 mm - Peso Kg. 0,85 - Adatte per forni con doppia guida
    GRIGLIA LEGGERA IN ACCIAIO INOX AISI 201 AMAGNETICO mm. 600x400 - Struttura ø 5 mm - N. 29 fili ø 2 mm - N. 2 traverse ø 5 mm - Peso Kg. 0,85 - Adatte per forni con doppia guida
    Codice: KAR/GR6040AIL
    22,20 €
    TEGLIE IN ACCIAIO INOX GASTRONORM 1/1 mm 530x325x20 h
    TEGLIE IN ACCIAIO INOX GASTRONORM 1/1 mm 530x325x20 h
    Codice: KAR/TI11020
    11,87 €
    TEGLIE IN ACCIAIO INOX GASTRONORM 1/1 mm 530x325x40 h
    TEGLIE IN ACCIAIO INOX GASTRONORM 1/1 mm 530x325x40 h
    Codice: KAR/TI11040
    13,36 €
    TEGLIE IN ACCIAIO INOX GASTRONORM 1/1 mm 530x325x65 h
    TEGLIE IN ACCIAIO INOX GASTRONORM 1/1 mm 530x325x65 h
    Codice: KAR/TI11065
    15,27 €
    TEGLIE RETTANGOLARI IN ALLUMINIO PER PASTICCERIA E PIZZERIA - DIM. mm. L 600 x P 400 x 20 H
    TEGLIE RETTANGOLARI IN ALLUMINIO PER PASTICCERIA E PIZZERIA - DIM. mm. L 600 x P 400 x 20 H
    Codice: KAR/TREPA
    17,55 €
    TEGLIE RETTANGOLARI IN ALLUMINIO PER PASTICCERIA E PIZZERIA - DIM. mm. L 600 x P 400 x 40 H
    TEGLIE RETTANGOLARI IN ALLUMINIO PER PASTICCERIA E PIZZERIA - DIM. mm. L 600 x P 400 x 40 H
    Codice: KAR/TREPAN
    21,57 €
    TEGLIA RETTANGOLARE IN LAMIERA ALLUMINATA PER PASTICCERIA E PIZZERIA - DIM. mm. L 600 x P 400 x 20 H
    TEGLIA RETTANGOLARE IN LAMIERA ALLUMINATA PER PASTICCERIA E PIZZERIA - DIM. mm. L 600 x P 400 x 20 H
    Codice: KAR/TREPL
    13,46 €
    TEGLIA RETTANGOLARE IN LAMIERA ALLUMINATA PER PASTICCERIA E PIZZERIA - DIM. mm. L 600 x P 400 x 40 H
    TEGLIA RETTANGOLARE IN LAMIERA ALLUMINATA PER PASTICCERIA E PIZZERIA - DIM. mm. L 600 x P 400 x 40 H
    Codice: KAR/TREPL40
    13,89 €
    Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 5 teglie Allforfood FED 5 DIG
    Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 5 teglie Allforfood FED 5 DIG

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