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TKA/EKF411NUD

Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia 4 teglie Tecnoeka EKF411NUD

  • Capacità teglie: 4 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
  • Tipologia: con vapore diretto
  • Pannello di controllo: meccanico
  • Tipologia ventilazione: bidirezionale
  • Temperatura d'esercizio: 100°c - 260°c
  • Alimentazione.: elettrica
  • Potenza: 6,4 kw
  • Tensione: 400v trifase
  • Lunghezza: 78,4 cm
  • Profondità: 75,4 cm
  • Altezza: 63,4 cm
Tecnoeka
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CAPPA A CONDENSAZIONE - MOD. EKKCN 4 - Per forni 4 teglie con vapore - Alimentazione monofase 220/230V - 50/60Hz - Potenza kW 0,2 - N. 1 motore monodirezionale - Dimensioni cm. L 78,4 x P 90,7 x h 25,5
859,63 €
KIT DOCCIA COMPLETO DI SUPPORTO DOCCIA, DOCCIA, TUBO DOCCIA E RELATIVA PREDISPOSIZIONE
187,20 €
KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNI 4 TEGLIE ELETTRICI
288,60 €
SERBATOIO ACQUA Lt. 7 CON COPERCHIO IN PLEXIGLASS e SUPPORTO - E' indispensabile acquistare anche KIT POMPA CON TUBO E FILTRO
140,40 €
SUPPORTI LATERALI DX/SX IN AISI 304 - PER N. 4 TEGLIE GN 1/1
93,60 €
TAVOLO FISSO - Cod. EKT 411 - Tavolo fisso in Aisi 430 - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 79,1 h
663,00 €
TAVOLO FISSO - Cod. EKT 411 D - Tavolo fisso in Aisi 430 per sovrapposizione 2 forni - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 54,1 h
585,00 €
TEGLIA IN ALLUMINIO FORATA CON RIVESTIMENTO IN TEFLON GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 2,0 h)
66,30 €
TAVOLO FISSO - Cod. EKTR 411 - Tavolo fisso in Aisi 430 con ruote - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 88,3 h
702,00 €
TAVOLO FISSO - Cod. EKTRS 411 - Tavolo fisso in Aisi 430 con ruote e supporti universali - Capacità teglie n. 6 GN 1/1 o n. 6 griglie cm 60 x 40 - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 88,3
780,00 €
TAVOLO FISSO - Cod. EKTS 411 - Tavolo fisso in Aisi 430 con supporti universali - Capacità teglie n. 6 GN 1/1 o n. 6 griglie cm 60 x 40 - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 79,1 h
702,00 €
CARTUCCIA FILTRANTE PER TRATTAMENTO ACQUA POTABILE
195,00 €
TEGLIA FORATA IN AISI 304 GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 4,0 h)
42,12 €
TEGLIA FORATA IN AISI 304 GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 2,0 h)
42,12 €
GRIGLIA CROMATA GN 1/1 (53 x 32,5 x 1,2 h cm)
11,70 €
GRIGLIA IN AISI 304 GN 1/1 (53 x 32,5 x 1,2 h cm)
35,10 €
KIT POMPA CON TUBO E FILTRO - Necessario quando non si collega il forno alla rete idrica per generare vapore - E' indispensabile acquistare anche SERBATOIO ACQUA Lt. 7
93,60 €
PIASTRA LISCIA IN ALLUMINIO CON RIVESTIMENTO ANTIADERENTE GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 0,7 h)
167,70 €
PIASTRA RIGATA IN ALLUMINIO CON RIVESTIMENTO ANTIADERENTE GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 2,0 h)
179,40 €
TEGLIA IN AISI 304 GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 4,0 h)
40,56 €
TEGLIA IN AISI 304 GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 2,0 h)
40,56 €
ESTRATTORE VENTOLE
31,20 €
Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia 4 teglie Tecnoeka EKF411NUD
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Made in Italy
+ 1.535,85 €

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    Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia 4 teglie Tecnoeka EKF411NUD
    Codice
    TKA/EKF411NUD
    main product photo

    Forni gastronomia: Offerte Cottura professionale

    Vendita Forni gastronomia: Attrezzature per la ristorazione

    Scheda Tecnica
    Informazioni Aggiuntive
    +39 0721 1626665
    INFO ARTICOLO
    Modello
    Ekf 411 n ud
    Capacità teglie
    4 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
    Tipologia
    Con vapore diretto
    Grill
    No
    Pannello di controllo
    Meccanico
    Programmi di cottura
    N.d.
    Struttura esterna
    Acciaio inox
    Struttura interna
    Acciaio inox aisi 304
    Tipologia porta
    Apertura a ribalta
    Garanzia
    12 mesi
    CARATTERISTICHE TECNICHE
    Tipologia ventilazione
    Bidirezionale
    Velocità ventilazione
    N.d.
    Cremagliere
    Removibili
    Interasse teglia
    7,3 cm
    Temperatura d'esercizio
    100°c - 260°c
    Luce interna
    Si
    Timer
    Si
    Angoli camera arrotondati
    Si
    Grado protezione acqua
    Ipx3
    Sovrapponibile
    Sì
    ALIMENTAZIONE / CONSUMI
    Alimentazione.
    Elettrica
    Potenza
    6,4 kw
    Tensione
    400v trifase
    Frequenza
    50 hz
    Spina
    Cavo di alimentazione lunghezza 1,6 mt
    DIMENSIONI E PESO
    Lunghezza
    78,4 cm
    Profondità
    75,4 cm
    Altezza
    63,4 cm
    Dimensioni interne (L x P x H)
    N.d.
    Peso
    58 kg
    DOTAZIONE DI SERIE
    Teglie / Griglie
    Accessorio
    FORNI ELETTRICI A CONVEZIONE. Praticità e qualità. Riscalda piatti pronti ma prepara anche piccole ricette di gastronomia: è l'alleato perfetto per piccoli punti di ristoro dove lo spazio è un bene prezioso. Risultati professionali e ottimizzazione del tempo: compatto e facile da utilizzare, permette di personalizzare ogni ricetta in base all'esigenza di cottura grazie alla funzionalità a vapore diretto. Risparmio energetico grazie al nuovo isolamento termico di ultima generazione altamente performante. Vapore diretto con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni. Pannello comandi elettromeccanico. Vetro porta ispezionabile. Capacità n.4 teglie/griglie GN 1/1 cm 53 x 32,5. N. 2 motori bidirezionali. Camera di cottura in acciaio inox Aisi 304. Guarnizione incassata. Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni. Nuova geometria della camera di cottura. Maniglia con nuova estetica di design moderno. Certificazione CB. Dotazione di serie: Supporti teglie laterali. Predisposizione lavaggio manuale. Cavo trifase + neutro lunghezza mm 1600.

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    CAPPA A CONDENSAZIONE - MOD. EKKCN 4 - Per forni 4 teglie con vapore - Alimentazione monofase 220/230V - 50/60Hz - Potenza kW 0,2 - N. 1 motore monodirezionale - Dimensioni cm. L 78,4 x P 90,7 x h 25,5
    CAPPA A CONDENSAZIONE - MOD. EKKCN 4 - Per forni 4 teglie con vapore - Alimentazione monofase 220/230V - 50/60Hz - Potenza kW 0,2 - N. 1 motore monodirezionale - Dimensioni cm. L 78,4 x P 90,7 x h 25,5
    Codice: TKA/EKKCN4
    859,63 €
    KIT DOCCIA COMPLETO DI SUPPORTO DOCCIA, DOCCIA, TUBO DOCCIA E RELATIVA PREDISPOSIZIONE
    Codice: TKA/EKKD
    187,20 €
    KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNI 4 TEGLIE ELETTRICI
    KIT SOVRAPPOSIZIONE FORNI 4 TEGLIE ELETTRICI
    Codice: TKA/EKKM4
    288,60 €
    SERBATOIO ACQUA Lt. 7 CON COPERCHIO IN PLEXIGLASS e SUPPORTO - E' indispensabile acquistare anche KIT POMPA CON TUBO E FILTRO
    SERBATOIO ACQUA Lt. 7 CON COPERCHIO IN PLEXIGLASS e SUPPORTO - E' indispensabile acquistare anche KIT POMPA CON TUBO E FILTRO
    Codice: TKA/EKSA
    140,40 €
    SUPPORTI LATERALI DX/SX IN AISI 304 - PER N. 4 TEGLIE GN 1/1
    Codice: TKA/EKSPLG411N
    93,60 €
    TAVOLO FISSO - Cod. EKT 411 - Tavolo fisso in Aisi 430 - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 79,1 h
    TAVOLO FISSO - Cod. EKT 411 - Tavolo fisso in Aisi 430 - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 79,1 h
    Codice: TKA/EKT411
    663,00 €
    TAVOLO FISSO - Cod. EKT 411 D - Tavolo fisso in Aisi 430 per sovrapposizione 2 forni - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 54,1 h
    TAVOLO FISSO - Cod. EKT 411 D - Tavolo fisso in Aisi 430 per sovrapposizione 2 forni - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 54,1 h
    Codice: TKA/EKT411D
    585,00 €
    TEGLIA IN ALLUMINIO FORATA CON RIVESTIMENTO IN TEFLON GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 2,0 h)
    TEGLIA IN ALLUMINIO FORATA CON RIVESTIMENTO IN TEFLON GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 2,0 h)
    Codice: TKA/EKTF11PT/A
    66,30 €
    TAVOLO FISSO - Cod. EKTR 411 - Tavolo fisso in Aisi 430 con ruote - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 88,3 h
    TAVOLO FISSO - Cod. EKTR 411 - Tavolo fisso in Aisi 430 con ruote - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 88,3 h
    Codice: TKA/EKTR411
    702,00 €
    TAVOLO FISSO - Cod. EKTRS 411 - Tavolo fisso in Aisi 430 con ruote e supporti universali - Capacità teglie n. 6 GN 1/1 o n. 6 griglie cm 60 x 40 - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 88,3
    TAVOLO FISSO - Cod. EKTRS 411 - Tavolo fisso in Aisi 430 con ruote e supporti universali - Capacità teglie n. 6 GN 1/1 o n. 6 griglie cm 60 x 40 - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 88,3
    Codice: TKA/EKTRS411
    780,00 €
    TAVOLO FISSO - Cod. EKTS 411 - Tavolo fisso in Aisi 430 con supporti universali - Capacità teglie n. 6 GN 1/1 o n. 6 griglie cm 60 x 40 - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 79,1 h
    TAVOLO FISSO - Cod. EKTS 411 - Tavolo fisso in Aisi 430 con supporti universali - Capacità teglie n. 6 GN 1/1 o n. 6 griglie cm 60 x 40 - Per i modelli EKF 311, EKF 364, EKF 411 e EKF 464 in tutte le versioni - Dimensioni cm. L 78,5 x P 67 x 79,1 h
    Codice: TKA/EKTS411
    702,00 €
    CARTUCCIA FILTRANTE PER TRATTAMENTO ACQUA POTABILE
    CARTUCCIA FILTRANTE PER TRATTAMENTO ACQUA POTABILE
    Codice: TKA/KCA
    195,00 €
    TEGLIA FORATA IN AISI 304 GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 4,0 h)
    TEGLIA FORATA IN AISI 304 GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 4,0 h)
    Codice: TKA/KFT9G
    42,12 €
    TEGLIA FORATA IN AISI 304 GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 2,0 h)
    TEGLIA FORATA IN AISI 304 GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 2,0 h)
    Codice: TKA/KFT9G2
    42,12 €
    GRIGLIA CROMATA GN 1/1 (53 x 32,5 x 1,2 h cm)
    GRIGLIA CROMATA GN 1/1 (53 x 32,5 x 1,2 h cm)
    Codice: TKA/KG9G
    11,70 €
    GRIGLIA IN AISI 304 GN 1/1 (53 x 32,5 x 1,2 h cm)
    GRIGLIA IN AISI 304 GN 1/1 (53 x 32,5 x 1,2 h cm)
    Codice: TKA/KG9GX
    35,10 €
    KIT POMPA CON TUBO E FILTRO - Necessario quando non si collega il forno alla rete idrica per generare vapore - E' indispensabile acquistare anche SERBATOIO ACQUA Lt. 7
    KIT POMPA CON TUBO E FILTRO - Necessario quando non si collega il forno alla rete idrica per generare vapore - E' indispensabile acquistare anche SERBATOIO ACQUA Lt. 7
    Codice: TKA/KKPU
    93,60 €
    PIASTRA LISCIA IN ALLUMINIO CON RIVESTIMENTO ANTIADERENTE GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 0,7 h)
    PIASTRA LISCIA IN ALLUMINIO CON RIVESTIMENTO ANTIADERENTE GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 0,7 h)
    Codice: TKA/KPGL11A
    167,70 €
    PIASTRA RIGATA IN ALLUMINIO CON RIVESTIMENTO ANTIADERENTE GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 2,0 h)
    PIASTRA RIGATA IN ALLUMINIO CON RIVESTIMENTO ANTIADERENTE GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 2,0 h)
    Codice: TKA/KPGR11A
    179,40 €
    TEGLIA IN AISI 304 GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 4,0 h)
    TEGLIA IN AISI 304 GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 4,0 h)
    Codice: TKA/KT9G
    40,56 €
    TEGLIA IN AISI 304 GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 2,0 h)
    TEGLIA IN AISI 304 GN 1/1 (L 53 x P 32,5 x 2,0 h)
    Codice: TKA/KT9G2
    40,56 €
    ESTRATTORE VENTOLE
    Codice: TKA/MKEV
    31,20 €
    Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia 4 teglie Tecnoeka EKF411NUD
    Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia 4 teglie Tecnoeka EKF411NUD

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