Modello
Pfc
Capacità teglie
4 teglie 60x40 cm
Camera cottura
Piano in lamiera bugnata
Pannello di controllo
Digitale
Camere
1
Struttura forno
Acciaio alluminato
Porta forno
Con vetro
Garanzia
12 mesi
Disponibile
Codice
ITF/PFC
Forno elettrico per pane, pasticceria Allforfood PFC
- Capacità teglie: 4 teglie 60x40 cm
- Camera cottura: piano in lamiera bugnata
- Pannello di controllo: digitale
- Dimensioni camera (L x P x H): 80 x 120 x 17 cm
Consegna: da 3 a 15 gg lavorativi
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Forno elettrico per pane, pasticceria Allforfood PFC
Codice
ITF/PFC
Forni Pane professionali: offerte Cottura Professionale
Vendita Forni Pane: Attrezzature Per La Ristorazione
INFO ARTICOLO
CARATTERISTICHE TECNICHE
Isolamento
In lana di roccia
Resistenze
Corazzate
Spessore pietra refrattaria
14 mm
Luce interna
Si
Termostato
1
Timer
Non disponibile
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
Potenza
8200 w
Tensione
380/400v trifase
Frequenza
50-60 hz
Potenza resistenza cielo
6x800 w
Potenza resistenza platea
6x580 w
DIMENSIONI E PESO
Lunghezza
120 cm
Profondità
156 cm
Altezza
43 cm
Dimensioni camera (L x P x H)
80 x 120 x 17 cm
Peso
190 kg
FORNI ELETTRICI PER PANE E PASTICCERIA. Forno a componibiltà totale con possibilità di inserire camere di cottura di altezze diverse. Camera di cottura in lamiera acciaio alluminata. Piano di cottura in lamiera acciaio bugnata. Resistenze in acciaio inox. Regolazione elettronica della temperatura del cielo e della platea. Controllo indipendente delle camere di cottura. Sportello basculante a vetro. Illuminazione interna protetta. Frontale in acciaio inox. Scarico vapori regolato da valvola. Isolamento termico. Statico. Potenza media oraria assorbita Kw 4,5. Cappa isolante non inclusa. N.B. Per alimentazione monofase contattarci.
Aggiungi accessori
Cappa Isolante per forno mod. PFC - h 16 cm - Da aggiungere ad ogni composizione
Codice: ITF/KPC
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628,80 €
SUPPORTO PER FORNO PASTFOOD - H 86 cm
Codice: ITF/SP80/120
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596,80 €
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