Alimentazione
Elettrica
Potenza
25,80 kw
Tensione
380/400v trifase
Frequenza
50 hz
Potenza resistenza cielo
7,50 kw
Potenza resistenza platea
5,40 kw
Codice
PPG/BIG18
Forno elettrico per pizza Allforfood BIG 18
- camera cottura: platea in mattoni refrattari o totalmente in mattoni refrattari
- capacita pizze: 9 + 9 ø 34 cm
- capacita teglie: 3 + 3 teglie 60x40 cm
- pannello di controllo: meccanico
- dimensioni camera (l x p x h): 105 x 105 x 15 cm
Consegna: da 3 a 15 gg lavorativi
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Forno elettrico per pizza Allforfood BIG 18
Codice
PPG/BIG18
Forni Pizza professionali: offerte Cottura Professionale
Vendita Forni Pizza: Attrezzature Per La Ristorazione
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
INFO ARTICOLO
Camera cottura
Platea in mattoni refrattari o totalmente in mattoni refrattari
Capacita pizze
9 + 9 ø 34 cm
Capacita teglie
3 + 3 teglie 60x40 cm
Pannello di controllo
Meccanico
Modello
Big 18
Garanzia
12 mesi
Camere
2
Struttura forno
Acciaio inox e lamiera zincata
Porta forno
Con vetro
DIMENSIONI E PESO
Profondita
127 cm
Lunghezza
134 cm
Altezza
68 cm
Peso
235 kg
Dimensioni camera (l x p x h)
105 x 105 x 15 cm
CARATTERISTICHE TECNICHE
Temperatura d'esercizio
45°c - 450°c
Termostato
4
Resistenze
Corazzate
Isolamento
In lana di roccia
Spessore pietra refrattaria
14 mm
Luce interna
Sì
Timer
Non disponibile
Forno elettrico per pizza Allforfood BIG 18
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