Alimentazione
Elettrica
Potenza
11,20 kw
Tensione
380/400v trifase
Frequenza
50 hz
Potenza resistenza cielo
2,80 kw
Potenza resistenza platea
2,80 kw
Codice
PPG/BIG8
Forno elettrico per pizza Allforfood BIG 8
- camera cottura: platea in mattoni refrattari o totalmente in mattoni refrattari
- capacita pizze: 4 + 4 ø 34 cm
- capacita teglie: 1 + 1 teglia 60x40 cm
- pannello di controllo: meccanico
- dimensioni camera (l x p x h): 70 x 70 x 15 cm
Consegna: da 3 a 15 gg lavorativi
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Forno elettrico per pizza Allforfood BIG 8
Codice
PPG/BIG8
Offerta
Forni Pizza professionali: offerte Cottura Professionale
Vendita Forni Pizza: Attrezzature Per La Ristorazione
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
INFO ARTICOLO
Camera cottura
Platea in mattoni refrattari o totalmente in mattoni refrattari
Capacita pizze
4 + 4 ø 34 cm
Capacita teglie
1 + 1 teglia 60x40 cm
Pannello di controllo
Meccanico
Modello
Big 8
Garanzia
12 mesi
Camere
2
Struttura forno
Acciaio inox e lamiera zincata
Porta forno
Con vetro
DIMENSIONI E PESO
Profondita
92 cm
Lunghezza
99 cm
Altezza
68 cm
Peso
149 kg
Dimensioni camera (l x p x h)
70 x 70 x 15 cm
CARATTERISTICHE TECNICHE
Temperatura d'esercizio
45°c - 450°c
Termostato
4
Resistenze
Corazzate
Isolamento
In lana di roccia
Spessore pietra refrattaria
14 mm
Luce interna
Sì
Timer
Non disponibile
Forno elettrico per pizza Allforfood BIG 8
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