Forno elettrico per pizza, pane, pasticceria Resto Italia US 44 D
Forno elettrico per pizza, pane, pasticceria Resto Italia US 44 D

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  • Capacità pizze: 4 + 4 ø 40 cm 
  • Capacità teglie: 2 + 2 teglie 60x40 cm 
  • Camera cottura: platea in mattoni refrattari o cielo e platea in mattoni refrattari 
  • Pannello di controllo: digitale 
  • Dimensioni camera (L x P x H): 83 x 84 x 18 cm 
Codice: RSI/US44D
 Resto Italia
Consegna: da 3 a 15 gg lavorativi
Made in ItalyMade in Italy
INFO ARTICOLO
Modello US 44 D
Capacità pizze 4 + 4 ø 40 cm
Capacità teglie 2 + 2 teglie 60x40 cm
Camere 2
Camera cottura platea in mattoni refrattari o cielo e platea in mattoni refrattari
Struttura forno acciaio inox e lamiera preverniciata
Pannello di controllo digitale
Porta forno con vetro
Garanzia 12 mesi
CARATTERISTICHE TECNICHE
Isolamento in lana di vetro
Resistenze corazzate
Spessore pietra refrattaria 14 mm
Temperatura d'esercizio 50°C - 450°C
Luce interna si
Termostato 2
Timer non disponibile
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
Alimentazione elettrica
Potenza 13800 W
Tensione 380/400V trifase
Frequenza 50 Hz
Potenza resistenza cielo 6900 W
Potenza resistenza platea 6900 W
DIMENSIONI E PESO
Lunghezza 114 cm
Profondità 113 cm
Altezza 75 cm
Dimensioni camera (L x P x H) 83 x 84 x 18 cm
Peso 159 Kg
Il forno US è un forno multifunzione ed è stato concepito con delle dimensioni ideali per la cottura in teglia. L' aggiunta della vaporiera e del pannello cielo deflettore, permette l' utilizzo del forno per la panetteria e la pasticceria. I vantaggi della versione digitale, rispetto a quella meccanica, a parità di caratteristiche costruttive e prestazioni, sono un più preciso controllo della cottura ed un maggior risparmio energetico. Controllo elettronico con display. Sportello con ampio vetro temperato. Statico. Valvola per far fuoriuscire l'umidità o per farla mantenere all'interno della camera di serie. Su richiesta: piano di cottura in lamiera bugnata (ideale per cottura in teglie) e vaporiera. Scarico fumi regolabile. Accensione separata resistenze cielo e platea. Ottima efficienza termica con bassi consumi grazie ai materiali speciali ad alto potere isolante.