Platea in mattoni refrattari o cielo e platea in mattoni refrattari
Struttura forno
Acciaio inox e lamiera preverniciata
Pannello di controllo
Meccanico
Porta forno
Con vetro
Garanzia
12 mesi
CARATTERISTICHE TECNICHE
Isolamento
In lana di roccia
Resistenze
Corazzate
Spessore pietra refrattaria
25 mm
Luce interna
Sì
Termostato
2
Timer
Non disponibile
Temperatura d'esercizio
45°c - 455°c
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
Alimentazione
Elettrica
Potenza
14400 w
Tensione
230/400v monofase o trifase
Frequenza
50 hz
Potenza resistenza cielo
9x800 w
Potenza resistenza platea
9x800 w
DIMENSIONI E PESO
Lunghezza
146 cm
Profondità
136 cm
Altezza
40 cm
Dimensioni camera (L x P x H)
108 x 108 x 14 cm
Peso
183 kg
FORNI ELETTRICI MECCANICI PER PIZZA. Caratteristiche d'eccellenza per un forno professionale in grado di soddisfare anche i professionisti della pizza più esigenti. Massimo controllo delle temperature d'esercizio di cielo e platea. Resistenze interne alla pietra refrattaria. Chiusura della porta con sistema a molla per garantire massima durabilità. Dotato di manopola per scarico fumi.
Forno elettrico per pizza Prismafood MAIOR 9
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