Alimentazione
Elettrica
Potenza
28800 w
Tensione
230/400v monofase o trifase
Frequenza
50 hz
Potenza resistenza cielo
18x800 w
Potenza resistenza platea
18x800 w
Codice
PFD/MAIOR99
Forno elettrico per pizza Prismafood MAIOR 99
- camera cottura: platea in mattoni refrattari o cielo e platea in mattoni refrattari
- capacita pizze: 9 + 9 ø 35 cm
- capacita teglie: 3 + 3 teglie 60x40 cm
- pannello di controllo: meccanico
- dimensioni camera (l x p x h): 108 x 108 x 14 cm
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Forno elettrico per pizza Prismafood MAIOR 99
Codice
PFD/MAIOR99
Forni Pizza professionali: offerte Cottura Professionale
Vendita Forni Pizza: Attrezzature Per La Ristorazione
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
INFO ARTICOLO
Camera cottura
Platea in mattoni refrattari o cielo e platea in mattoni refrattari
Capacita pizze
9 + 9 ø 35 cm
Capacita teglie
3 + 3 teglie 60x40 cm
Pannello di controllo
Meccanico
Modello
Maior 99
Garanzia
12 mesi
Camere
2
Struttura forno
Acciaio inox e lamiera preverniciata
Porta forno
Con vetro
DIMENSIONI E PESO
Profondita
136 cm
Lunghezza
146 cm
Altezza
80 cm
Peso
330 kg
Dimensioni camera (l x p x h)
108 x 108 x 14 cm
CARATTERISTICHE TECNICHE
Temperatura d'esercizio
45°c - 455°c
Termostato
4
Resistenze
Corazzate
Isolamento
In lana di roccia
Spessore pietra refrattaria
25 mm
Luce interna
Sì
Timer
Non disponibile
FORNI ELETTRICI MECCANICI PER PIZZA. Caratteristiche d'eccellenza per un forno professionale in grado di soddisfare anche i professionisti della pizza più esigenti. Massimo controllo delle temperature d'esercizio di cielo e platea. Resistenze interne alla pietra refrattaria. Chiusura della porta con sistema a molla per garantire massima durabilità. Dotato di manopola per scarico fumi.
Forno elettrico per pizza Prismafood MAIOR 99
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