FRIGGITRICE A GAS. Piano di lavoro in acciaio AISI 304, spessore di 1 mm. Vasche in acciaio inox AISI 304 18/10, stampate e con angoli arrotondati, fissate al piano con saldatura continua per facilitare le operazioni di pulizia. L’ampia zona fredda permette di mantenere inalterata più a lungo la qualità dell’olio. Dotata di termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell’olio (90-190 °C). Il sistema di scarico olio è semplice e sicuro con vasca raccogli-olio con filtro in acciaio inox. Bruciatore in acciaio ad altissimo rendimento a fiamma orizzontale, valvola di sicurezza e termocoppia. Accensione automatica con bruciatore pilota e dispositivo piezoelettrico. Gas metano (con kit GPL a parte).
Friggitrice a gas professionale Dexion DXMFRG77A linea DEX
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