Friggitrice elettrica professionale Allforfood FE9117M linea MELTING

FRIGGITRICI ELETTRICHE - Mobile interamente in acciaio inox. Piano stampato spessore 1,2 mm. Piedini in acciaio regolabili in altezza. Vasche realizzate in acciaio inox, con angoli arrotondati e fondo stampato per la massima pulibilità. Ampia zona fredda sul fondo per il deposito delle impurità. Scarico dell'olio nella bacinella di raccolta (completa di filtro) all'interno del vano, tramite rubinetto di scarico in fusione di ottone cromato. Fonti di calore protette da retina estraibile cromata. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in acciaio inox ad alto rendimento, con dispositivo di rotazione, per facilitare la pulizia della vasca. Bulbi protetti contro urti accidentali. Versione con controllo elettronico della temperatura ad intermittenza programmata e graduale, per una maggiore precisione e produttività. Il controllo elettronico garantisce: una bassa caduta di temperatura all'introduzione del carico, una veloce ripresa della temperatura, un miglior utilizzo e una maggiore durata dell'olio.