Friggitrice elettrica professionale Allforfood G7JYM2V13 linea SIMPLE

FRIGGITRICI ELETTRICHE - Vasche da Lt. 13 in acciaio inossidabile AISI 304 18/10 spessore mm. 1,5 completamente arrotondata e stampata in un pezzo unico, con zona fredda dove sono raccolti i residui della cottura che vengono facilmente evacuati tramite lo scarico. Piano stampato e dotato di un capiente invaso arrotondato per avere un'ampia zona di espansione dell'olio al fine di evitare traboccamenti durante la cottura. Rubinetto di scarico dell'olio in ottone cromato. Scarico attraverso una bacinella di acciaio completa di filtro in acciaio inox AISI 304. Riscaldamento tramite resistenze corazzate in acciaio inox fissate con uno speciale dispositivo che ne consente la rotazione per una facile pulizia della vasca. Temperatura dell'olio di cottura controllata da un termostato elettrico di alta precisione che comanda un contattore elettrico che eroga potenza ai gruppi riscaldanti. Temperatura massima di lavoro 190°C. Bulbi dei termostati di lavoro e di sicurezza alloggiati all'interno delle resistenze. Sul cruscotto sono alloggiate 2 spie luminose n. 1 colore rosso (on/off macchina) e n. 1 colore verde (resistenze in tensione) che indicano la presenza di tensione e la messa in tensione dei gruppi riscaldanti. Portina a battente con chiusura magnetica in acciaio. Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.