GIRARROSTI PLANETARI A GAS
Doppia motorizzazione che blocca i dischi e ruota le sole aste, permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico
MOD. DELTA84/P
Anche il carico e scarico aste risulta più semplice
Capacità n. 84 polli
Indicatore di temperatura
Struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata
Dischi in acciaio inox
Sistema di cottura brevettato con riflettori inox e barre riflettenti o mattoni refrattari
Potenza: 100 W
Illuminazione interna
Allaccio 230 V monofase
Bacinella raccoglisugo in acciaio inox estraibile
Potenza termica: 26,5 Kw
Capacità polli: fino a 84 pezzi da 1 Kg
Consumo: 2,07 Kg/h GAS GPL
N. 8+4 aste in tubolare inox mm 12 x 12 x Lunghezza Cm 111,5
Dimensioni: cm L 145 x P 83 x 85 h
Bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota
Peso: 150 Kg
Sistema doppi motori Grill Plus
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