Impastatrice per carne - Mod 115C2PN - Trifase - Impasto 105-115 Kg - 2 Pale - Potenza W 1800

Macchina realizzata con struttura interamente in acciaio inox. La dotazione di sicurezza è strettamente rispondente alle Direttive Europee (comandi in bassa tensione, microinterruttore sul coperchio vasca). L’adozione di alcune soluzioni tecniche facilitano notevolmente le operazioni di lavoro, quali: - il ribaltamento della vasca per lo svuota mento della stessa al termine della lavorazione; - il pulsante instabile per l’inversione di marcia, che permette una migliore amalgama dell’impasto. Inoltre la macchina è dotata di pale estraibili che rendono più semplici le operazioni di pulizia al termine del ciclo di lavorazione.