IMPASTATRICI PLANETARIE. Le impastatrici planetarie lavorano con movimento rotatorio e di rotazione intorno al centro, impastando e mescolando in modo completo ed omogeneo lungo tutte le pareti della ciotola. Adatte per diversi tipi di impasto, biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata. Basamento in ghisa. Trasmissione a ingranggi con vite senza fine. Microswitch sulla testata. Microswitch sulla griglia di protezione. Pulsanti ON/OFF. Cambio manuale a tre velocità: 1° velocità 197 rpm con uncino, 2° velocità 317 rpm con spatola, 3° velocità 462 rpm con frusta. Capacità vasca Kg 6.
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