PASSARICOTTA E CREMA - MOD. SCR200/1 - STRUTTURA IN ACCIAIO INOX - PRODUZIONE ORARIA lt/h 200 - ALIMENTAZIONE TRIFASE 400V - POTENZA Kw 0,25 - DIMENSIONI cm L 55 x P 51 x 112 H

Il passaricotta e crema mod. SCR200/1 è un valido aiuto per il pasticcere. Il nostro passaricotta e crema è costruito interamente in acciaio INOX, grazie al suo innovativo sistema di trasmissione rende molto veloce e pratica la lavorazione della ricotta con lo zucchero, o la raffinazione della crema pasticcera. Il passarcotta e crema mod. SCR200/1 si distingue per la sua potenzialità di lavorazione, unica nel suo genere, ingombro ridotto, removibile grazie alle sue quattro ruote girevoli di serie montate, facilissima pulitura, allentando i due volantini è possibile estrarre la tramoggia tronco-conica quindi il raschiatore con palette in Polietilene ed il cono forato. Dalla parte posteriore, grazie ad uno sportellino estraibile si può accedere al cono forato per una eventuale operazione di raschiatura del prodotto, o di pulizia dello scivolo. Il vano motore è completamente chiuso ma di facile ispezione. I comandi sono a bassa tensione come da normative vigenti, un sistema di sicurezza blocca la macchina nel caso in cui non venisse montata correttamente. Un design lineare e piacevole la rende facilmente posizionabile in qualsiasi laboratorio pasticcere.