PORZIONATRICI E ARROTONDATRICI
Grammatura ottenibile: gr 180 ÷ 250
Mod. AR2109
Alimetazione monofase 230V/1/50/60Hz
Struttura in acciaio inox
Potenza W 430
Portina trasparente
Dimensioni cm L 53 x P 53 x 52 h
Vassoio sagomato a 12 impronte in polietilene ad alta intensità
Peso Kg 65
Vasca porzionatrice in acciaio inox con maniglia di estrazione
Norma CE
Pestello in acciaio inox con impugnatura
Su richiesta si possono realizzare vassoi personalizzati per ottenere palline di grammature superiori
Arrotonda e pressa contemporaneamente le porzioni di pasta per la pizza producendo palline perfettamente chiuse e pronte per la lievitazione
Specificare al momento dell'ordine tipo di impasto e percentuale di idratazione
Capacità produttiva: finoa 700 palline all'ora
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