Sfogliatrici manuali per pasticcerie
L’impianto elettrico è a bassa tensione ed è a doppio comando: manuale e a pedale
Da banco
I ripari sono del tipo antiinfortunistico e sono collegati all’impianto elettrico mediante finecorsa
Modello SFB500/71
Alimentazione trifase 400V/3/50 Hz
Trovano perfetta locazione in spazi ridotti
Misura tappeti Cm. P50 x L71,5
Lavorano ogni tipo di pasta fino a spessori sottilissimi
Lunghezza cilindri cm 49,6
Cilindri di laminazione cromati al cromo duro, rettificati e lucidati; dimensioni Cm. L 50x6 di dimatro e apertura da 0 a 40 mm.
Misura piani cm 71
Facile pulizia dei raschiatori
Dimensioni in lavoro Cm. L 180 x P 88 x H 65
Cuscinetti schermati per evitare l’infiltrazione della farina
Dimensioni in chiusura Cm. L 60 x P 88 x H 86
Tappeti trasportatori a velocità variabile per evitare grinze nella sfoglia
Motore Hp 1/0,75 kW
Velocità tappeti in entrata: 16,50 mt/minuto
Peso Kg 117
Velocità tappeti in uscita: 28,50 mt/minuto
Di serie: n. 1 mattarello
I piani sono rialzabili, in modo da contenere gli ingombri a macchina in riposo
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