Sfogliatrici manuali per pasticceria
Macchina completa di doppio comando (manuale e a pedale)
Modello SF500/120
Pulsanti di inversione marcia
Lavorano ogni tipo di pasta fino a spessori sottilissimi
Ripari del tipo antinfortunistico collegati all’impianto elettrico mediante finecorsa
Spalla in fusione di alluminio per ridurre la rumorosità da vibrazione
Settore dentato per aumentare la precisione su spessori sottili
Massima visibilità del prodotto grazie a ripari in filo inox e struttura della spalla
La macchina è montata su ruote piroettanti e piedini stabilizzatori esterni per facilitare la movimentazione ed il fissaggio a terra
Porta mattarello in fusione di alluminio
Alimentazione trifase 400V/3/50 Hz
Cilindri di laminazione cromati al cromo duro, rettificati e lucidati: Lunghezza cm 50; diametro cm 6 e apertura da 0 a 35 mm
Misura tappeti cm P50 x L120
Sgancio rapido per pulizia raschiatori e possibilità di regolazione
Dimensioni in lavoro cm L 276 x P 91,5 x H 116
Cuscinetti schermati per evitare l’infiltrazione della farina
Dimensioni in chiusura cm L 89 x P 91,5 x H 192
Tappeti trasportatori a velocità variabile per evitare grinze nella sfoglia
Motore Hp 1/0,75 kW
Piani rimovibili di serie
Peso Kg 194
Impianto elettrico con velocità variabile di serie
Di serie: n. 1 mattarello
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