SOUS COOKER PROFESSIONAL
N. 8 ricette programmabili
MOD. PFE-0072
Avviamento ritardato programmabile
Struttura in acciaio inox 316
Funzione HOLD: quando termina la cottura se non si toglie il prodotto va automaticamente in temperatura di sicurezza dopo 5 minuti per evitare la proliferazione batterica
Temperatura +25/+95°C
Funzione BLACK OUT: se va via la rete elettrica, al suo ritorno riprende automaticamente a cuocere
Capacità max contenitore Lt 50
Avviamento ritardato programmabile
Potenza W 2000
Algoritmo di controllo stabilità temperatura
Controllo dinamico della temperatura (PID)
Alimentazione monofase
Controllo livello dell'acqua
N. 2 sonde di temperatura: 1 dedicata alla vasca e 1 dedicata al cuore (Optional)
Standby energetico automatico
Dimensioni cm L 18,1 x P 18 x 40,3 h
Visualizzazione °C e °F
Peso Kg 5
Dotato di ricettario
NORMA CE
Login and Registration Form