CHEF350 – Potenza, precisione, igiene. Il nuovo standard per la preparazione professionale. Ideale per ristoranti, mense e pizzerie con volumi fino a 1500 pasti, il tagliaverdura CHEF350 garantisce prestazioni elevate, affidabilità e massima igiene in ogni fase di lavoro.La struttura è realizzata in alluminio alimentare e acciaio inossidabile, materiali robusti e certificati per il contatto con gli alimenti. Il nuovo coperchio in acciaio inox, facilmente rimovibile, è progettato per rendere più rapida ed efficace la pulizia quotidiana. Il motore ventilato professionale ad alta potenza, abbinato a una trasmissione a cinghia ad alte prestazioni, assicura continuità di lavoro anche sotto sforzo, con funzionamento fluido e silenzioso. Il sistema di sicurezza prevede interruttore marcia/arresto con NVR a bassa tensione (24V) e microinterruttori su coperchio e maniglia, per la protezione dell’operatore. La macchina è conforme alla normativa CE per uso professionale. La produzione oraria varia da 100 a 300 kg, in base al tipo di alimento e accessorio utilizzato. A completamento della macchina è disponibile una vasta gamma di dischi intercambiabili, di nostra produzione, progettati per soddisfare qualsiasi esigenza di taglio. I dischi non sono forniti di serie, ma possono essere acquistati separatamente in base al tipo di lavorazione desiderata. CHEF350 è la soluzione ideale per chi cerca una macchina potente, sicura, facile da pulire e altamente personalizzabile.
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