TAGLIAVERDURE DITO SAMA
Vasta selezione di dischi e griglie disponibile a richiesta (diam. 205 mm)
MOD. TRS
Comando ad impulsi per un taglio ancor più preciso
Adatto per tagliare a fette, a bastoncini, a julienne, a cubetti, a listelli e per grattugiare
Sistema di sicurezza magnetico e freno motore
Modello ad alimentazione continua
Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa
Design compatto e portatile
Riavvio automatico della macchina quando la leva è in posizione
Motore industriale silenzioso adatto ad un uso intensivo e di lunga durata
N. 2 velocità: 340 e 680 giri/min. per tagli precisi
Leva e tramoggia interamente in acciaio inox
Funzione start / stop automatica che arresta l'apparecchio quando la leva della tramoggia viene alzata e lo riavvia quando viene abbassata
Base motore in alluminio
Pannello comandi piatto resistente all'acqua (IP55) con base motore in lega d'alluminio completamente chiusa per una protezione completa ai getti d'acqua
Sistema di ventilazione migliorata per gestire senza problemi un utilizzo intensivo della macchina
Potenza 750 W
Base e piedini rinforzati per resistere ai continui movimenti della macchina
Alimentazione monofase 380-415V/3/50-60Hz
Fissaggio della tramoggia verdure lunghe migliorato
Peso Kg. 24
Adatta per 100/400 coperti per servizio al tavolo e fino a 800 coperti per servizio catering
Dimensioni cm L 25,2 x P 50 x 51,5 h
Leva ergonomica progettata per operatori sia destri che mancini, consente di lavorare frontalmente e ridurre lo spazio di lavoro attorno alla macchina
Dotazione di serie:
Tutti i componenti a contatto con il cibo sono estraibili senza l'uso di attrezzi e lavabili in lavastoviglie (tramoggia in acciaio inox, leva in acciaio inox e camera di taglio)
Camera di taglio estraibile
Tramoggia facilmente estraibile per la pulizia
Tramoggia in acciaio inox per verdure lunghe (diam. 55,5 mm) integrata nella leva e ampia tramoggia in acciaio inox (215 cm²) a forma di 3/4 di luna
Base inclinata (20°) per facilitare le operazioni di carico e scarico
N. 1 Disco espulsore
L'alta zona di scarico permette di usare contenitori GN profondi (fino a 20 cm)
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