TAGLIAVERDURE E TAGLIAMOZZARELLA
Espulsione laterale per un ingombro ridotto e una comodità di lavorazione che permette di ricevere vasche gastronomiche GN alte 150 mm
Mod. CL 50 ULTRA PIZZA
Velocità 375 giri/min
Coperchio e vasca in materiale metallico
Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
Base in acciaio inox
Potenza W 550
Riavvio automatico della macchina mediante leva
Motore asincrono industriale ad uso intensivo per una grandissima affidabilità e durata
Capacità coperti da 50 a 400
Fornito con 3 dischi: n. 2 dischi fetta 2 e 4 mm e n. 1 disco julienne 7 mm
Portata pratica/ora fino a 150 Kg
Dimensioni cm L 39 x P 34 x 61h
Grande tramoggia (volume di carico 2,2 litri)
Peso Kg 20,2
Tagliaverdure con 2 tramogge: 1 tramoggia a mezzaluna per il taglio di verdure voluminose come il cavolo, il sedano rapa e 1 tramoggia cilindrica Ø 58 mm per le verdure lunghe e fragili
Gamma completa di dischi in acciaio inox per soddisfare tutte le vostre esigenze in materia di taglio di frutta e verdura e cioè fette lisce e ondulate, listelli, julienne, grattugie e patatine fritte (non inclusi)
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