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Espositori Buffet Gastronomia da incasso
Espositori buffet gastronomia da incasso

Espositori buffet gastronomia AllForFood, il meglio a prezzi competitivi


Per conservare ed esporre una grande varietà di alimenti in ristoranti, pasticcerie e strutture alberghiere, i nostri espositori buffet gastronomia sono la soluzione più efficace. Disponibili in modelli caldi, refrigerati e neutri, sono perfetti per la conservazione di pesce, carne, dolci, gelati, ma anche generi alimentari non deperibili. Scegli AllForFood e scopri tutte le nostre offerte.

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Articoli 21-30 di 66

  1. 130649

    VASCA ESPOSITIVA DA INCASSO RISCALDATA CON PIASTRE IN VETROCERAMICA - MOD. MELODIA 4 HOT - ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz - TEMPERATURA °C +30/+90 - POTENZA PIASTRE VETROCERAMICA W 1200 - POTENZA LAMPADE RISCALDANTI W 3x300 - N. 2 PIASTRE cm 53 x 65

     Codice: TFG/MELODIA4/HOT
    Made in Italy
    2.592,00 €
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  2. 130700

    VASCA ESPOSITIVA DA INCASSO RISCALDATA BAGNOMARIA CON VASCHETTE GN - MOD. SAMBA BM - PER GASTRONOMIA - TEMPERATURA °C +30/+90 - BACINELLE COMPATIBILI GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 - SOLO BACINELLE DA cm 15 DI ALTEZZA

     Codice: TFG/0164
    Made in Italy
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    2.592,00 €
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  3. 130677

    VASCA ESPOSITIVA DA INCASSO RISCALDATA BAGNOMARIA CON VASCHETTE GN - MOD. MELODIA 4 BM - PER GASTRONOMIA - TEMPERATURA °C +30/+90 - CUPOLA IN PLEXIGLASS E SCHIENALE A SPECCHIO - POTENZA TOTALE W 3550 - POTENZA LAMPADE RISCALDANTI W 3x300 - ALIMENTAZIONE M

     Codice: TFG/MELODIA4/BM
    Made in Italy

    A partire da 2.603,52 €

    Al 2.910,72 €

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  4. 130607

    VASCA ESPOSITIVA DA INCASSO CON PIANO REFRIGERATO - MOD. SINFONIA BRINA - Temp. °C -1/0 - CUPOLA CON SISTEMA DI SOLLEVAMENTE ELETTRICO - ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz - REFRIGERAZIONE STATICA - Gas refrigerante R290 - SBRINAMENTO MANUALE

     Codice: TFG/0142
    Made in Italy
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    2.654,72 €
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  5. 130693

    VASCA ESPOSITIVA DA INCASSO REFRIGERATA - MOD. SAMBA - PER PASTICCERIA O PIATTI PRONTI - PER BACINELLE GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 - Temp. °C +4/+10 - ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz - REFRIGERAZIONE STATICA - Gas refrigerante R290 - SBRINAMENTO

    Codice: TFG/0160
    Made in Italy
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    2.700,80 €
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  6. 130637

    VASCA ESPOSITIVA DA INCASSO RISCALDATA CON PIASTRE IN VETROCERAMICA - MOD. SINFONIA HOT - PER GASTRONOMIA - CUPOLA CON SOLLEVAMENTO ELETTRICO - TEMPERATURA °C +30/+90 - ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz - BACINELLE COMPATIBILI GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/

     Codice: TFG/0157
    Made in Italy
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    2.720,00 €
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  7. 130683

    VASCA ESPOSITIVA DA INCASSO CON PIANO REFRIGERATO - MOD. SAMBA BRINA - PER GASTRONOMIA - Temp. °C -1/0 - ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz - REFRIGERAZIONE STATICA - Gas refrigerante R290 - ILLUMINAZIONE A LED

     Codice: TFG/0162
    Made in Italy
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    2.748,80 €
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  8. 130689

    VASCA ESPOSITIVA DA INCASSO REFRIGERATA CON VASCHETTE GN E CAPPA FISSA IN VETRO - MOD. SAMBA GN - PER GASTRONOMIA - PER BACINELLE GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 - H MIN BACINELLE cm 10 - H MAX BACINELLE cm 15 - Temp. °C +4/+10 - ALIMENTAZIONE MONOFASE V

    Codice: TFG/0161
    Made in Italy
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    2.774,40 €
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  9. 130653

    VASCA ESPOSITIVA DA INCASSO RISCALDATA BAGNOMARIA CON VASCHETTE GN - MOD. OPERA BM - PER GASTRONOMIA - TEMPERATURA °C +30/+90 - CUPOLA IN PLEXIGLASS - BACINELLE COMPATIBILI GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 - SOLO BACINELLE DA cm 15 DI ALTEZZA

     Codice: TFG/0154
    Made in Italy
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  10. 130679

    VASCA ESPOSITIVA DA INCASSO REFRIGERATA - MOD. SAMBA RUGIADA - PER GASTRONOMIA - Temp. °C -1/0 - ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz - REFRIGERAZIONE STATICA - Gas refrigerante R290 - SBRINAMENTO MANUALE

     Codice: TFG/0159
    Made in Italy
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    2.867,20 €
    Tecfrigo
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Vetrina gastronomia fredda: guida all’acquisto


Quando si apre un locale, bisogna considerare il fondamentale aspetto della conservazione del cibo e delle bevande, che non possono rimanere a temperatura ambiente. Con una valida vetrina gastronomia garantirai freschezza fino alla data di scadenza e impedirai la proliferazione di muffe e batteri. Per esempio, gli espositori per salumi in una macelleria sono ottimi alleati per la corretta conservazione dei prodotti. Ma questo vale anche per pub, bar, pizzerie, gastronomie, ristoranti, panifici, pasticcerie e gelaterie.



In commercio esistono davvero tanti modelli di espositori buffet gastronomia, ma è importante valutare bene le proprie esigenze e necessità. Solo così si potrà scegliere il migliore, considerando anche l’estetica, la comodità e le norme HACCP,per garantire sicurezza igienica e commestibilità del cibo.


Vetrinetta per alimenti AllForFood: caratteristiche e tipologie


Innanzitutto, per scegliere una vetrinetta per alimenti che meglio si addice alle proprie esigenze lavorative, è necessario considerare le sue dimensioni in base allo spazio che si ha a disposizione all’interno del locale.


In generale, esistono 3 tipologie principali di vetrinette per alimenti: verticali, orizzontali e combinate. Solitamente, le tipologie verticali sono utilizzate nei supermercati, dato che si tratta di modelli poco ingombranti, ma capienti. Invece, quelli orizzontali vengono utilizzati nelle macellerie, nelle pizzerie e nei bar. I modelli combinati, grazie alle loro grosse dimensioni, sono più adatti agli ipermercati.


Considera la quantità di cibo che dev’essere esposto. Per esempio, gelaterie e pasticcerie hanno bisogno di banchi frigo grandi per poter esporre bene i prodotti in vendita. I bar possono limitarsi a espositori più piccoli.


Bisognerebbe anche valutare altre caratteristiche importanti, come la comodità e la funzionalità. Se hai ancora dubbi su come scegliere i tuoi nuovi espositori buffet gastronomia, consulta le F.A.Q., oppure contatta il nostro servizio di assistenza. I nostri operatori ti aiuteranno a trovare il prodotto più adatto alle tue necessità!


F.A.Q.


Quanto è importante il fattore estetico?


L’estetica è importante, tanto. Immagina di entrare in una pasticceria. La prima cosa che si nota è l’arredamento, che naturalmente deve essere abbinato ai mobili presenti. L’ambiente deve risultare armonioso e coerente, così da fare già una prima buona impressione. In questo modo, la tua vetrina risulterà molto gradevole alla vista, e farà risaltare le tue creazioni. Il cliente sarà subito invogliato a volerle acquistare!


Per esempio, un frigo espositore pasticceria di forma curva è adatto a un locale che presenta un arredamento più classico e vintage, con forme anch’esse curve. Attualmente, il mood che va di moda attualmente è il minimal. Si consiglia di valutare un espositore pasticceria dalle linee semplici e pulite, magari a basso impatto ambientale.


Come si lava?


È essenziale che l’espositore buffet gastronomia sia facilmente lavabile. Infatti, seguire bene le norme igieniche in conformità alla legge è indispensabile, così da poter conservare al meglio gli alimenti e assicurare la salute ai clienti.


Quali sono i materiali degli espositori buffet gastronomia AllForFood?


Tutti i nostri espositori buffet gastronomia sono in acciaio inox, perfettamente in linea con le norme igieniche. Si tratta del materiale più pulito e sicuro per questo tipo di prodotti, nonché facilmente lavabile.


Altre caratteristiche da tenere in considerazione?


Un altro aspetto importante è che il frigo sia ventilato. Negli espositori buffet gastronomia di ultima generazione, questa caratteristica è ormai sempre presente. Con questa funzione si possono impostare diversi tipi di ventilazione: freddo-caldo, caldo secco, freddo ventilato o addirittura caldo a bagnomaria.


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