Forni pane e pasticceria
Forni pasticceria professionali AllForFood: marchi leader e convenienza
Torte e biscotti sempre fragranti e cotti a puntino sono il sogno di ogni pasticcere. Ecco perché la scelta delle attrezzature da ristorazione va condotta con la massima attenzione, soprattutto quando si parla dei forni pasticceria.
È per rispondere alle esigenze dei professionisti che AllForFood ha selezionato solo i migliori prodotti sul mercato. Offrendo così forni professionali per pasticceria adatti anche a chi si cimenta ogni giorno con la preparazione di dolci particolarmente elaborati.
Forno elettrico a convezione con umidificatore per gastronomia, panetteria e pasticceria 7 teglie Allforfood NEME72
Codice: GIO/NEME72- Capacità teglie: 7 teglie cm 60 x 40 o 7 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
- Tipologia: con umidificatore
- Pannello di controllo: meccanico
- Temperatura d'esercizio: 50°c - 280°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 9,6 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 90,7 cm
- Profondità: 76,2 cm
- Altezza: 85 cm
Made in ItalyA partire da 2.950,35 €
Al 9.315,80 €
+ IVA(€)
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Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 6 teglie Bake Off EASY6E
Codice: BSF/EASY6E- Capacità teglie: 6 teglie cm 60 x 40 / 7 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
- Tipologia: con vapore diretto
- Pannello di controllo: meccanico
- Tipologia ventilazione: bidirezionale
- Temperatura d'esercizio: 70°c - 270°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 10,7 kw
- Tensione: 230v monofase / 400v trifase
- Lunghezza: 85 cm
- Profondità: 91,5 cm
- Altezza: 83 cm
Made in ItalyA partire da 3.018,24 €
Al 8.430,08 €
+ IVA(€)
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Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 5 teglie Allforfood NMTE5
Codice: GIO/MTE5_L- Capacità teglie: 5 teglie cm 60 x 40 o 5 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
- Tipologia: con vapore diretto
- Pannello di controllo: touch screen (programmabile)
- Temperatura d'esercizio: 50°c - 300°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 6,3 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 90,7 cm
- Profondità: 76,2 cm
- Altezza: 67 cm
Made in ItalyA partire da 3.078,40 €
Al 12.324,00 €
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Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 10 teglie Tecnodom AL CAPONE 10
Codice: TECD/FECLDL10VH20LAV- Capacità teglie: 10 teglie cm 60 x 40 o 10 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
- Tipologia: con vapore diretto
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Tipologia ventilazione: bidirezionale
- Temperatura d'esercizio: 0°c - 280°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 12,7 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 92 cm
- Profondità: 84 cm
- Altezza: 116 cm
Made in ItalyA partire da 3.242,77 €
Al 6.614,44 €
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Forno elettrico combinato a convezione e vapore per panetteria e pasticceria 4 teglie Bake Off BISTROT 465E
Codice: BSF/BISTROT465E- Capacità teglie: 4 teglie cm 60 x 40 / 4 teglie cm 66 x 46
- Tipologia: con vapore diretto
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Tipologia ventilazione: bidirezionale
- Temperatura d'esercizio: 70°c - 270°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 8 kw
- Tensione: 230v monofase / 400v trifase
- Lunghezza: 85 cm
- Profondità: 93 cm
- Altezza: 67 cm
Made in ItalyA partire da 3.253,76 €
Al 8.640,64 €
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Forno elettrico a convezione con umidificatore per gastronomia, panetteria e pasticceria 10 teglie Allforfood NEME102
Codice: GIO/NEME102- Capacità teglie: 10 teglie cm 60 x 40 o 10 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
- Tipologia: con umidificatore
- Pannello di controllo: meccanico
- Temperatura d'esercizio: 50°c - 280°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 12,6 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 90,7 cm
- Profondità: 76,2 cm
- Altezza: 105,4 cm
Made in ItalyA partire da 3.307,20 €
Al 9.833,85 €
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Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 7 teglie Allforfood NECE72
Codice: GIO/NECE72- Capacità teglie: 7 teglie cm 60 x 40 o 7 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
- Tipologia: con vapore diretto
- Pannello di controllo: meccanico
- Temperatura d'esercizio: 50°c - 280°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 9,6 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 90,7 cm
- Profondità: 76,2 cm
- Altezza: 85 cm
Made in ItalyA partire da 3.377,40 €
Al 10.046,40 €
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Forno a gas a convezione con umidificatore per gastronomia, panetteria e pasticceria 5 teglie Allforfood NEMG52
Codice: GIO/NEMG52- Capacità teglie: 5 teglie cm 60 x 40 o 5 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
- Tipologia: con umidificatore
- Pannello di controllo: meccanico
- Temperatura d'esercizio: 50°c - 280°c
- Alimentazione.: gas (Metano o GPL)
- Potenza: 9,5 + 0,3 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 90,7 cm
- Profondità: 78,6 cm
- Altezza: 75,4 cm
Made in ItalyA partire da 3.387,15 €
Al 8.054,80 €
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Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 5 teglie Alphatech ICON ICET051E
Codice: ALP/ICET051E- Capacità teglie: 5 teglie cm 60 x 40 o 5 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
- Tipologia: con vapore diretto
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Tipologia ventilazione: bidirezionale
- Temperatura d'esercizio: 50°c - 260°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 7,25 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 77,7 cm
- Profondità: 72,9 cm
- Altezza: 77,7 cm
Made in ItalyA partire da 3.477,50 €
Al 13.229,60 €
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Forno elettrico combinato a convezione e vapore per gastronomia, panetteria e pasticceria 7 teglie Alphatech ICON ICEM071E
Codice: ALP/ICEM071E- Capacità teglie: 7 teglie cm 60 x 40 o 7 teglie GN 1/1 (cm 53 x 32,5)
- Tipologia: con vapore diretto
- Pannello di controllo: meccanico
- Tipologia ventilazione: monodirezionale
- Temperatura d'esercizio: 50°c - 260°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 12,5 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 77,7 cm
- Profondità: 72,9 cm
- Altezza: 94,2 cm
Made in ItalyA partire da 3.653,00 €
Al 11.574,50 €
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