Unox
Unox, noto per i suoi forni professionali, offre la serie Matic, che include modelli come il Bakerlux SHOP.Pro™ MASTER e il Bakerlux SHOP.Pro™ TOUCH. Questi forni combinano funzionalità avanzate con design intuitivo, rendendoli ideali per la cottura rapida e uniforme, sia in ambito gastronomia che pasticceria.
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Forno elettrico a convezione per panetteria e pasticceria 3 teglie Unox XF003 ROBERTA
Codice: UNX/XF003- Capacità teglie: 3 teglie cm 34,2 x 24,2
- Tipologia: senza umidificatore
- Pannello di controllo: meccanico
- Temperatura d'esercizio: 30°c - 260°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 2,7 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 48 cm
- Profondità: 52,3 cm
- Altezza: 40,2 cm
Made in Italy Pronta consegnaA partire da 497,25 €
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Forno elettrico a convezione per panetteria e pasticceria 3 teglie Unox XF013 LISA
Codice: UNX/XF013- Capacità teglie: 3 teglie cm 46 x 33
- Tipologia: senza umidificatore
- Pannello di controllo: meccanico
- Temperatura d'esercizio: 30°c - 260°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 2,7 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 60 cm
- Profondità: 58,7 cm
- Altezza: 40,2 cm
Made in Italy Pronta consegnaA partire da 533,00 €
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Forno elettrico a convezione per panetteria e pasticceria 4 teglie Unox XF023 ANNA
Codice: UNX/XF023- Capacità teglie: 4 teglie cm 46 x 33
- Tipologia: senza umidificatore
- Pannello di controllo: meccanico
- Temperatura d'esercizio: 30°c - 260°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 3 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 60 cm
- Profondità: 58,7 cm
- Altezza: 47,2 cm
Made in Italy Pronta consegnaA partire da 568,75 €
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Forno elettrico a convezione con umidificatore per panetteria e pasticceria 3 teglie Unox XFT113 MANUAL HUMIDITY
Codice: UNX/XFT113- Capacità teglie: 3 teglie cm 46 x 33
- Tipologia: con umidificatore
- Pannello di controllo: meccanico
- Temperatura d'esercizio: 30°c - 260°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 3 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 60 cm
- Profondità: 65,5 cm
- Altezza: 42,9 cm
Made in ItalyA partire da 711,75 €
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Forno elettrico a convezione con umidificatore per panetteria e pasticceria 4 teglie Unox XFT133 MANUAL HUMIDITY
Codice: UNX/XFT133- Capacità teglie: 4 teglie cm 46 x 33
- Tipologia: con umidificatore
- Pannello di controllo: meccanico
- Temperatura d'esercizio: 30°c - 260°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 3 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 60 cm
- Profondità: 65,5 cm
- Altezza: 50,9 cm
Made in ItalyA partire da 747,50 €
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Forno elettrico a convezione per panetteria e pasticceria 3 teglie Unox Stefania GO 4
Codice: UNX/XEFR-03HS-EGDN- Capacità teglie: 3 teglie cm 46 x 33
- Tipologia: senza umidificatore
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Temperatura d'esercizio: 30°C - 260°C
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 3 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 60 cm
- Profondità: 66,9 cm
- Altezza: 42,5 cm
Made in ItalyA partire da 897,65 €
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Forno elettrico a convezione per panetteria e pasticceria 4 teglie Unox Arianna GO 3
Codice: UNX/XEFR-04HS-EGDN- Capacità teglie: 4 teglie cm 46 x 33
- Tipologia: senza umidificatore
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Temperatura d'esercizio: 30°C - 260°C
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 3,5 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 60 cm
- Profondità: 66,9 cm
- Altezza: 50 cm
Made in ItalyA partire da 969,15 €
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Forno elettrico a convezione per panetteria e pasticceria 3 teglie Unox XF033 DOMENICA
Codice: UNX/XF033- Capacità teglie: 3 teglie cm 60 x 40
- Tipologia: senza umidificatore
- Pannello di controllo: meccanico
- Temperatura d'esercizio: 30°c - 260°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 3,2 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 80 cm
- Profondità: 70,6 cm
- Altezza: 47,2 cm
Made in ItalyA partire da 976,30 €
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Forno elettrico a convezione per panetteria e pasticceria 4 teglie Unox XF043 DOMENICA
Codice: UNX/XF043- Capacità teglie: 4 teglie cm 60 x 40
- Tipologia: senza umidificatore
- Pannello di controllo: meccanico
- Temperatura d'esercizio: 30°c - 260°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 5,3 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 80 cm
- Profondità: 70,6 cm
- Altezza: 47,2 cm
Made in ItalyA partire da 976,30 €
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Forno elettrico a convezione con umidificatore per panetteria e pasticceria 3 teglie Unox Stefania LED 4
Codice: UNX/XEFR-03HS-ELDV- Capacità teglie: 3 teglie cm 46 x 33
- Tipologia: con umidificatore
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Temperatura d'esercizio: 48°C - 260°C
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 3 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 60 cm
- Profondità: 66,9 cm
- Altezza: 42,5 cm
Made in ItalyA partire da 1.004,90 €
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I forni della serie Matic di Unox sono progettati per massimizzare l'efficienza in cucina. Caratterizzati da pannelli di controllo touchscreen e la possibilità di memorizzare diversi programmi di cottura, questi forni sono altamente apprezzati per la loro capacità di gestire simultaneamente diversi tipi di cottura. Le tecnologie incorporate, come il MULTI.Time e il READY.Bake, facilitano operazioni complesse, permettendo anche ai meno esperti di ottenere risultati perfetti.
La serie Matic è particolarmente nota per le sue funzioni di cottura con controllo dell'umidità, essenziale per prodotti da forno come pane e pasticceria. Il modello Bakerlux SHOP.Pro™ Camilla Matic Touch 10 Grid Convection Oven è un esempio di come Unox integri capacità elevata e qualità superiore in un unico dispositivo, adatto per grandi produzioni.
Unox continua a innovare nel campo della refrigerazione con modelli come Rosella.Matic e Stefania Matic Touch, che combinano design ergonomico e tecnologia all'avanguardia per rispondere alle crescenti esigenze del mercato del food service. Con un impegno costante verso la sostenibilità Unox implementa l'uso di gas HC non dannosi per l'ambiente nei suoi frigoriferi, dimostrando la sua dedizione non solo verso l'innovazione tecnologica ma anche verso la responsabilità ambientale.
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