I forni della serie Matic di Unox sono progettati per massimizzare l'efficienza in cucina. Caratterizzati da pannelli di controllo touchscreen e la possibilità di memorizzare diversi programmi di cottura, questi forni sono altamente apprezzati per la loro capacità di gestire simultaneamente diversi tipi di cottura. Le tecnologie incorporate, come il MULTI.Time e il READY.Bake, facilitano operazioni complesse, permettendo anche ai meno esperti di ottenere risultati perfetti.

La serie Matic è particolarmente nota per le sue funzioni di cottura con controllo dell'umidità, essenziale per prodotti da forno come pane e pasticceria. Il modello Bakerlux SHOP.Pro™ Camilla Matic Touch 10 Grid Convection Oven è un esempio di come Unox integri capacità elevata e qualità superiore in un unico dispositivo, adatto per grandi produzioni.

Unox continua a innovare nel campo della refrigerazione con modelli come Rosella.Matic e Stefania Matic Touch, che combinano design ergonomico e tecnologia all'avanguardia per rispondere alle crescenti esigenze del mercato del food service. Con un impegno costante verso la sostenibilità Unox implementa l'uso di gas HC non dannosi per l'ambiente nei suoi frigoriferi, dimostrando la sua dedizione non solo verso l'innovazione tecnologica ma anche verso la responsabilità ambientale.