Forni Panetteria / Pasticceria
Forni Panetteria / Pasticceria
Quelli per panetterie e pasticcerie sono dei forni professionali, a convezione o statici, realizzati per favorire una cottura uniforme ed esaltare i sapori del prodotto lavorato. AllForFood ti propone una gamma di forni a gas o elettrici per pasticcerie selezionati secondo un ottimo rapporto qualità/prezzo senza rinunce, ideale per sfornare qualsiasi prodotto dolciario.

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  1. Forno a gas combinato a convezione e vapore per panetteria e pasticceria 10 teglie Bake Off BISTROT 1065G VISION
    Codice: BSF/BISTROT1065G/VISION
    • Capacità teglie: 10 teglie cm 60 x 40 / 10 teglie cm 66 x 46
    • Tipologia: con vapore diretto
    • Pannello di controllo: touch screen (programmabile)
    • Tipologia ventilazione: bidirezionale
    • Temperatura d'esercizio: 70°c - 270°c
    • Alimentazione.: gas metano (con kit gpl a parte)
    • Potenza: 16,5 kw
    • Tensione: 230v monofase
    • Lunghezza: 85 cm
    • Profondità: 93 cm
    • Altezza: 126 cm
    Made in Italy

    A partire da 7.520,00 €

    Al 11.914,24 €

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  2. Forno elettrico combinato a convezione e vapore per panetteria e pasticceria 10 teglie Bake Off MISTRAL 10T M14 VISION
    Codice: BSF/MISTRAL10M14/2/VSN
    • Capacità teglie: 10 teglie cm 40 x 80 / 10 teglie cm 46 x 76
    • Tipologia: con vapore diretto
    • Pannello di controllo: touch screen (programmabile)
    • Tipologia ventilazione: bidirezionale
    • Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
    • Alimentazione.: elettrica
    • Potenza: 20 kw
    • Tensione: 400v trifase
    • Lunghezza: 80 cm
    • Profondità: 130 cm
    • Altezza: 112 cm
    Made in Italy

    A partire da 7.810,56 €

    Al 15.229,44 €

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  3. EPC0621E2_MOD
    Codice: ATS/EPC0621E2
    • Capacità teglie: 6 teglie cm 60 x 40 / 6 teglie GN 2/1 (cm 53 x 65)
    • Tipologia: con vapore diretto
    • Pannello di controllo: touch screen (programmabile)
    • Tipologia ventilazione: bidirezionale
    • Temperatura d'esercizio: 30°c - 260°c
    • Alimentazione.: elettrica
    • Potenza: 17 kW
    • Tensione: 400V trifase
    • Lunghezza: 90,8 cm
    • Profondità: 108 cm
    • Altezza: 92,2 cm
    Pronta consegna

    A partire da 7.866,88 €

    Al 10.113,34 €

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  4. Forno elettrico combinato a convezione e vapore per panetteria e pasticceria 10 teglie Bake Off MISTRAL 10TTR M14
    Codice: BSF/MISTRAL10TTRM14
    • Capacità teglie: 10 teglie cm 60 x 40 / 10 teglie cm 66 x 46
    • Tipologia: con vapore diretto
    • Pannello di controllo: digitale (programmabile)
    • Tipologia ventilazione: bidirezionale
    • Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
    • Alimentazione.: elettrica
    • Potenza: 20 kw
    • Tensione: 400v trifase
    • Lunghezza: 100 cm
    • Profondità: 90 cm
    • Altezza: 114,5 cm
    Made in Italy

    A partire da 8.028,16 €

    Al 15.898,24 €

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  5. Forno a gas combinato a convezione e vapore per panetteria e pasticceria 6 teglie Bake Off MISTRAL 6TTR M14
    Codice: BSF/MISTRAL6TTRM14GAS
    • Capacità teglie: 6 teglie cm 60 x 40 / 6 teglie cm 66 x 46
    • Tipologia: con vapore diretto
    • Pannello di controllo: digitale (programmabile)
    • Tipologia ventilazione: bidirezionale
    • Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
    • Alimentazione.: gas metano (con kit gpl a parte)
    • Potenza: 10 kw
    • Tensione: 230v monofase
    • Lunghezza: 100 cm
    • Profondità: 99 cm
    • Altezza: 69,5 cm
    Made in Italy

    A partire da 8.456,96 €

    Al 14.759,04 €

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  6. Forno elettrico combinato a convezione e vapore per panetteria e pasticceria 10 teglie Bake Off MISTRAL 10TTR M14 VISION
    Codice: BSF/MISTRAL10M14/VSN
    • Capacità teglie: 10 teglie cm 60 x 40 / 10 teglie cm 66 x 46
    • Tipologia: con vapore diretto
    • Pannello di controllo: touch screen (programmabile)
    • Tipologia ventilazione: bidirezionale
    • Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
    • Alimentazione.: elettrica
    • Potenza: 20 kw
    • Tensione: 400v trifase
    • Lunghezza: 100 cm
    • Profondità: 90 cm
    • Altezza: 114,5 cm
    Made in Italy

    A partire da 8.757,76 €

    Al 16.851,84 €

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  7. Forno a gas combinato a convezione e vapore per panetteria e pasticceria 6 teglie Bake Off MISTRAL 6TTR M14 VISION
    Codice: BSF/MISTRAL6M14G/VSN
    • Capacità teglie: 6 teglie cm 60 x 40 / 6 teglie cm 66 x 46
    • Tipologia: con vapore diretto
    • Pannello di controllo: touch screen (programmabile)
    • Tipologia ventilazione: bidirezionale
    • Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
    • Alimentazione.: gas metano (con kit gpl a parte)
    • Potenza: 10 kw
    • Tensione: 230v monofase
    • Lunghezza: 100 cm
    • Profondità: 99 cm
    • Altezza: 69,5 cm
    Made in Italy

    A partire da 9.141,76 €

    Al 15.443,84 €

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  8. Forno elettrico combinato a convezione e vapore indiretto con boiler per panetteria e pasticceria 10 teglie Bake Off ROTORBAKE/E2
    Codice: BSF/ROTORBAKE/E2
    • Capacità teglie: 10 teglie cm 60 x 40 / 10 teglie cm 66 x 46 / 10 teglie cm 70 x 50
    • Tipologia: con vapore indiretto con boiler
    • Pannello di controllo: digitale (programmabile)
    • Tipologia ventilazione: bidirezionale
    • Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
    • Alimentazione.: elettrica
    • Potenza: 16 kw
    • Tensione: 400v trifase
    • Lunghezza: 115 cm
    • Profondità: 120 cm
    • Altezza: 131 cm
    Made in Italy

    A partire da 9.158,40 €

    Al 16.051,20 €

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  9. EPC1021E3_MOD
    Codice: ATS/EPC1021E3
    • Capacità teglie: 10 teglie cm 60 x 40 / 10 teglie GN 2/1 (cm 53 x 65)
    • Tipologia: con vapore diretto
    • Pannello di controllo: touch screen (programmabile)
    • Tipologia ventilazione: bidirezionale
    • Temperatura d'esercizio: 30°c - 260°c
    • Alimentazione.: elettrica
    • Potenza: 25,5 kW
    • Tensione: 400V trifase
    • Lunghezza: 90,8 cm
    • Profondità: 108 cm
    • Altezza: 122,4 cm
    Pronta consegna

    A partire da 9.299,38 €

    Al 11.568,96 €

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  10. Forno elettrico combinato a convezione e vapore indiretto con boiler per panetteria e pasticceria 10 teglie Bake Off ROTORBAKE/E2 VISION
    Codice: BSF/ROTORBAKE/E2/VISION
    • Capacità teglie: 10 teglie cm 60 x 40 / 10 teglie cm 66 x 46 / 10 teglie cm 70 x 50
    • Tipologia: con vapore indiretto con boiler
    • Pannello di controllo: touch screen (programmabile)
    • Tipologia ventilazione: bidirezionale
    • Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
    • Alimentazione.: elettrica
    • Potenza: 16 kw
    • Tensione: 400v trifase
    • Lunghezza: 115 cm
    • Profondità: 120 cm
    • Altezza: 131 cm
    Made in Italy

    A partire da 9.868,80 €

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